Рецепты супов с бараниной

Супы с бараниной по калорийности не уступают большинству вторых блюд из мяса. При этом стоит отметить специфический аромат и вкус этих супов, которые достигаются только умелым сочетанием баранины, специй и остальных компонентов блюда. Самый известный суп с бараниной - шурпа. Ее готовят из куска баранины с жирком с добавление бобовых, картофеля и в самом конце приготовления - лапши.
Сортировать по:
дате популярности посещаемости комментариям алфавиту
8 апреля 2015

Пасхальный Суп Магирица  

Комментариев: 0 Просмотров: 1129

Только для любителей изысканной греческой кухни, традиционный рецепт пасхального супа под названием Магирица. Он считается уникальным, необычным и, по мне, немного экзотичным. Кислый соус Авголемоно и бараньи потроха – это нечто. Времени на приготовление придется затратить много, чтобы получить по-настоящему нежный и ароматный суп Магирица.

9 сентября 2014

Шурпа с бараниной  

Комментариев: 0 Просмотров: 610

Шурпа с бараниной - традиционное блюдо узбекской кухни. У этого супа богатый вкус и тонкий аромат - попробовав его однажды, вы полюбите его навсегда. Классическая шурпа готовится из баранины, но ее можно заменить говядиной или свининой (правда аромат уже будет не тот).

11 августа 2014

Шурпа  

Комментариев: 0 Просмотров: 536

Шурпа – первое блюдо среднеазиатской кухни, с тюркского языка переводится – «суп». Шурпа - это густой, наваристый суп с мясом и овощами.