|
Рецепты салатов
Рецепты супов |
Рецепты с куриной грудкой
Рецепты с говядиной |
Рецепты капкейков
Рецепты завтраков |
Рецепты тортов
Рецепты пиццы |
Простые рецепты
На день рождения |
Рецепты блюд Европейской кухни
Европейская кухня - (она же западная или континентальная) это кухня материковая, и пусть в различных странах европейские кухни могут отличаться, одно их неизменно объединяет - обилие мясных и овощных блюд, где главная роль отдана основным ингредиентам, а соусы и приправы отведены на второй план. Европейская кухня - это привычные для жителей Европы и России блюда, в меру соленые и не острые, это и свиные отбивные, и картофель фри, а также великое множество других блюд, рецепты которых мы стараемся ежедневно добавлять. Готовьте с настроением и аппетитом и присылайте нам свои любимые блюда европейской кухни, а также других кухонь мира! Приятного аппетита!
30 октября 2017
Суп с тыквой и беконом
Комментариев: 0
Просмотров: 880
Мягкая и сладковатая тыква сорта Кронпринц – идеальная основа для питательного, ароматного и полезного крем-супа со сливками и сырокопченым беконом. Тыквенный суп – сезонное блюдо, а крем-суп – хорошее решение для тех, кто не любит вкус тыквы, но тем не менее, хочет получить все полезные витамины и микроэлементы, содержащиеся в этом прекрасном овоще.
28 октября 2017
Брауни с пеканом
Комментариев: 0
Просмотров: 762
Для создания полноценного, насыщенного вкуса, Вам обязательно понадобится качественный, горько-сладкий шоколад и поджаренный пекан. Этот рецепт является одним из самых лучших, текстура брауни получается идеальной, а это значит достаточно плотной и слегка тягучей.
Очень вкусный, очень сладкий, очень шоколадный десерт с орехами для большой компании.
28 октября 2017
Морковный торт со сливочным сыром
Комментариев: 0
Просмотров: 575
Пик популярности морковных кексов и тортов пришёлся на конец 60-х годов прошлого века, вместе с приходом моды на здоровое питание.
Действительно, морковные торты и пироги считаются «здоровой» выпечкой: помимо моркови, в них часто добавляют орехи, изюм, цельнозерновую муку, специи и коричневый сахар. Часто вместо сливочного масла используют растительное. А в качестве крема, наличие которого зачастую отличает морковный торт от кекса, используют сливочный сыр.
Для хорошего подъема в выпечке с морковью чаще всего используют пищевую соду (наличие моркови создает кислую среду) или соду в сочетании с пекарским порошком.
Тесто для морковных тортов может быть замешано разными способами: как для маффинов (сухие и влажные ингредиенты смешиваются по отдельности, а затем объединяются без тщательного вымешивания), и как обычный масляный кекс, и как бисквит. В любом случае правильно испечённый морковный торт немного влажный, сочный, хорошо пропечённый и очень ароматный.
Этот рецепт – самая что ни на есть – классика жанра, его стоит приготовить, попробуйте, это совсем не сложно!
28 октября 2017
Лимонные пирожные-суфле
Комментариев: 0
Просмотров: 848
Нежные, легкие и ароматные пирожные, которые не требуют особых затрат, навыков или усилий в приготовлении. Конечно, придется повозиться, со всеми этими слоями, но уверяю Вас, - оно того стоит: ароматная основа из печенья (используется крошка), затем лимонная начинка, напоминающая мармелад и наконец воздушное, сливочное суфле… - вкуснейшая комбинация, пирожное буквально тает во рту, попробуйте!
25 октября 2017
Бисквит «Амброзия»
Комментариев: 0
Просмотров: 699
Вероятно, это и есть рецепт идеального бисквита, - он получается настолько нежным и легким, что буквально тает во рту. Даже всякие кремы и глазури будут излишни, ведь и без них он - само совершенство. Приятно также, что список продуктов весьма лаконичен, а процесс приготовления достаточно прост для того, чтобы не приносить ничего кроме радости и удовольствия…Конечно, стоит признать тот факт, что подобное лакомство слишком прозаично для того, чтобы появиться на шикарном праздничном столе, но тем не менее, бисквит «Амброзия» - именно то, что стоит приготовить для своих любимых, во времена дождя и стужи, попробуйте!
24 октября 2017
Шоколадный торт " Пища дьявола", с кофейным ароматом
Комментариев: 0
Просмотров: 861
Предлагаем Вам приготовить шоколадный торт по довольно простому, пошаговому рецепту. Набор продуктов совершенно не сложный. Словом, это хороший, шоколадный торт с одной изюминкой: в тесто, для нежных бисквитных коржей, добавляется крепкий кофе, что придает выпечке особый аромат. Если Вы боитесь промахнуться с выбором десерта к праздничному столу или по какой-то причине не хотите экспериментировать - этот рецепт - то, что надо, - традиционно, проверенно, разве что небольшое дополнение, в виде кофе.
24 октября 2017
Королевская шарлотка
Комментариев: 0
Просмотров: 626
Королевская шарлотка - это торт без выпечки, всего лишь простое и гениальное сочетание баварского крема и нежнейшего, бисквитного рулета с малиновой начинкой.
Для её приготовления нужно уметь делать рулет с малиновым вареньем, что - очень сложно. Рулет можно приготовить за 1 день - заранее, а саму шарлотку - на следующий день, выбор за Вами. Стоит признать, что готовить эту шарлотку нужно долго, а съедят ее мгновенно...но если Вы хотите приятно порадовать и удивить своих гостей - рецепт, то,что надо - попробуйте!
22 октября 2017
Шоколадный рулет " Черный лес" без муки
Комментариев: 0
Просмотров: 907
Рецепт приготовления этого шоколадного рулета со взбитыми сливками и вишней напоминает рецепт шварцвальдского торта, правда только мука здесь не используется, что делает каждый кусочек этого нежнейшего десерта еще более легким и воздушным. Набор продуктов очень простой, а рецепт - сосем не сложный, подойдет даже для неопытных кулинаров. Все ингредиенты отлично сочетаются. Отличное дополнение к домашнему чаепитию, попробуйте.
18 октября 2017
Макароны с сыром в духовке
Комментариев: 0
Просмотров: 565
Предлагаю приготовить макаронную запеканку по этому рецепту, ведь он предельно прост - справится даже самый далекий от кухни кулинар, набор ингредиентов - совсем не затейливый, сам процесс не требует знания никаких особых техник и тем не менее, результат, приятно удивит даже самых требовательных и капризных гостей - практически беспроигрышный вариант обеда ну или просто гарнира, попробуйте!
18 октября 2017
Пряная карбонара «Пять ингредиентов»
Комментариев: 0
Просмотров: 488
Секрет неповторимого вкуса этой карбонары состоит в том, что в качестве соуса используется соединение взбитых яиц и пряного, орехового сыра Пармезан. Важно проследить за тем, чтобы яйца не свернулись раньше времени и тем самым не нарушить однородность соуса. Отличный вариант обеда на скорую руку, очень вкусно и предельно просто, если гости нагрянули неожиданно 
– угостите их этой пряной карбонарой и все будут довольны. Также не может не радовать простейший набор ингредиентов. Попробуйте, Вам понравится!
Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!