Рецепты для вегетарианцев

Вегетарианская кухня славится тем, что в ней совсем нет мяса или рыбы. Вегетарианцы, которые эту кухню придумали и "прославили", считают, что есть мясо живых животных, птиц и рыбы плохо, тем самым от нее отказываясь. Часто вместо мяса вегетарианцы употребляют соевые продукты.
Сортировать по:
дате популярности посещаемости комментариям алфавиту
2 сентября 2015

Лимонный мармелад с медом  

Комментариев: 0 Просмотров: 1346

Европейский вариант лимонного мармелада с медом, который позволяет насладиться этим лакомством в жидком виде. Именно такие традиции были заложены когда-то в Голландии и Франции, и сейчас европейцы считают мармеладом обычный джем или варенье с небольшим количеством загустителя. Попробовать стоит, тем более такой мармелад очень хорошо подходит в качестве заправки на хлеб к утреннему чаю.

26 августа 2015

Паста Феттуччине с соусом «Песто» и базиликом  

Комментариев: 0 Просмотров: 2252

Невероятно вкусная и ароматная вегетарианская паста с соусом «Песто» из свежего базилика и кедровых орешков. Готовится эта паста очень быстро, буквально на скорую руку!

20 августа 2015

Грушевый джем с шоколадом  

Комментариев: 0 Просмотров: 1249

Груша, корица – это уже не раз проверенная комбинация, и многие повара уже не видят грушу отдельно от корицы, только вместе и больше никак. В этот дуэт решили замешать еще и шоколад, и, как это не удивительно, он отлично влился в это сочетание, подчеркивая вкусовые качества и саму структуру грушевого джема.

20 августа 2015

Абрикосовое варенье с тимьяном и медом  

Комментариев: 0 Просмотров: 1050

Довольно распространенной практикой является добавление в абрикосовое варенье различных трав, сглаживающих терпкие свойства плодов. В данной вариации этой чудодейственной травкой оказался тимьян. Он придает грубоватые качества, которые прекрасно сочетаются с терпкостью абрикосов и сладостью меда.

20 августа 2015

Ленивое варенье из персиков  

Комментариев: 0 Просмотров: 933

Самая трудоемкая часть в приготовлении любого варенья – это подготовка фруктов, их нарезка, очистка от кожуры и косточек. Ленивое варенье из персиков позволит избежать часть этих проблем, но все-равно получить крайне вкусное и приятное варенье.

20 августа 2015

Томатный джем с медом  

Комментариев: 0 Просмотров: 626

Томатный джем с медом – это отличный заменитель кетчупа, который сочетается с большинством мясных (и не только) блюд. Только в данном случае соус не содержит никаких химических добавок и приготовлен только из натуральных продуктов. Однозначно, что такому джему должно найтись место среди ваших заготовок.

19 августа 2015

Персиковый джем с ванилью и медом  

Комментариев: 0 Просмотров: 841

Персиковый джем с ванилью и медом приятно порадует вас не только своими вкусовыми качествами, но и простотой приготовления. Свежая ваниль – залог успеха этого рецепта, так что постарайтесь найти ванильный стручок, а не использовать какой-нибудь заменитель.

19 августа 2015

Маринованные лисички  

Комментариев: 0 Просмотров: 936

Кто бы что ни говорил, а лисичкам куда больше идет быть замаринованными на зимний период, нежели быть высушенными. В таком состоянии они не потеряют всех свои отличительных качеств, и порадуют свои вкусом даже когда грибной сезон уже закончился. Между прочим, это рецепт американской кухни, а у них свое виденье на то, какими должны быть маринованные грибы по сравнению с теми, что так привыкли есть остальном мире.

18 августа 2015

Буррата с арбузом и помидорами  

Комментариев: 0 Просмотров: 1463

Буррата с арбузом и помидорами – это живое доказательство, что арбузы и бальзамический уксус прекрасно сочетаются друг с другом. А если прибавить сюда еще и сыр Буррата, то будет просто сказка. Так что это еще один козырной туз в рукаве вегетарианцев.

17 августа 2015

Пико де гальо из манго и арбуза  

Комментариев: 0 Просмотров: 1742

Пико де гальо из манго и арбуза – это известное мексиканское блюдо, точнее его арбузная адаптация. К главным особенностям этого салата нужно отнести его тонизирующие свойства, поэтому этот вегетарианский салат рекомендуют употреблять после тяжелого рабочего дня или возвращения после длительного отпуска, когда желания делать что-либо нет ни капли.

Hulinaria.com - это вкусные рецепты и интересные статьи на каждый день. На нашем кулинарном сайте вы найдете как рецепты на скорую руку, так и весьма непростые, но очень вкусные рецепты, а также ответы на вечные вопросы: "Что приготовить на завтрак, обед и ужин". Мы любим готовить, и, что уж там скрывать, любим вкусно покушать, мы публикуем наши любимые рецепты, а также рецепты, найденные на просторах интернета. Это и салаты, и закуски, горячие блюда и гарниры, десерты и выпечка, напитки и заготовки. Пробуйте готовить по нашим рецептам, ставьте свои оценки, присылайте свои рецепты и не забывайте об отзывах.

Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 23