Рецепты по тегу «хаш»

Сортировать по:
дате популярности посещаемости комментариям алфавиту
22 октября 2015

Традиционный суп Хаш  

Комментариев: 0 Просмотров: 912

Горячий суп "Хаш" получил широкое распространение на востоке, Кавказе и Закавказье. В перевода с армянского "хаш" буквально означает "варить". Он даже упоминается в древнем армянском лечебнике «Утешение при лихорадках» под именем «хашой» или «хашу». Поедается хаш преимущественно во время утреннего похмелья, вместо рассола, потому что его почитатели утверждают, разбивая себе кулаком грудь, что после него чувствуют себя заново рожденными на свет. Не являясь при этом традиционным обеденным блюдом, хаш кушают отдельно ото всего и готовится он при этом на удивление просто. Только долго. Попробуем?

22 октября 2015

Великолепная гастрономическая пятерка, или Готовим хаш дома  

Комментариев: 0 Просмотров: 465

Ходить по ресторанам любит всякий уважающий сервис и вкусную пищу человек. А что в этом плохого? Пришел, заказал блюдо, которое не нужно при этом самому готовить, покушал аппетитно, потом встал и, не думая о грязной посуде, отправился по делам или домой... В этой статье мы расскажем вам о пяти очень необычных блюдах и научим готовить традиционный восточный суп Хаш!