Рецепты с уткой

Мясо утки очень популярно в приготовлении различных блюд, его почитают во многих странах за особый вкус и нежную консистенцию. С уткой можно приготовить множество блюд: её можно фаршировать, тушить, варить бульоны и супы, готовить плов, холодец, жаркое и салаты. В мировой кулинарии очень почитают утку по-пекински и паштет из утки, и печени «фуа гра».
Сортировать по:
дате популярности посещаемости комментариям алфавиту
7 февраля 2015

Утка с яблоками  

Комментариев: 0 Просмотров: 847

Утка с яблоками - классический рецепт, известный в разных странах мира. Она ассоциируется у всех с шикарным праздничным столом, кучей друзей и замечательным настроением. Приготовленная именно по этому рецепту утка получиться необыкновенно сочной, ароматной и с хрустящей корочкой.

5 января 2015

Утка с яблоками и грецкими орехами  

Комментариев: 0 Просмотров: 628

Утка с яблоками праздничное блюдо, которое также отлично подойдет и для Рождественского застолья. Порадуйте свою семью вкусной и ароматной уточкой, и пусть Рождество принесет в ваш дом счастье и здоровье!

17 декабря 2014

Утка с апельсинами  

Комментариев: 0 Просмотров: 2067

Утка с апельсинами и ромом приготовленная по этому рецепту получается очень сочной, в меру приправленной и очень ароматной. Это блюдо подойдет для любого праздника.

17 декабря 2014

Утка с рисом  

Комментариев: 0 Просмотров: 726

Прекрасным решение для праздничного стола может стать утка с рисом. Вкусная и нежная птица с ароматной начинкой прекрасно дополнит любой праздник.

17 декабря 2014

Утиная грудка в медовой глазури  

Комментариев: 0 Просмотров: 835

Утиная грудка в медовой глазури - это невероятно вкусно и красиво. Золотистая хрустящая корочка и нежное мясо со сладковато кислым соусом - это что-то.

31 октября 2014

Дикие утки в ароматно-сладком соусе  

Комментариев: 0 Просмотров: 570

Если Вы являетесь любителем блюд на основе утиного мяса, то этот рецепт, своей игрой вкуса и аромата, вас приятно удивит.

9 октября 2014

Утиные ножки конфи  

Комментариев: 0 Просмотров: 1231

Способ приготовления конфи – это тушение мяса в большом количестве жира при температуре не выше 150 градусов. За счет этого жир не горит, и в нем не выделяются вредные канцерогены, а мясо становится нежным и просто тает во рту. При приготовлении утиных ножек достаточно сложно сделать так, чтобы их мясо было нежным. Но утиные ножки конфи – это сама нежность. Приготовленные таким образом утиные ножки будут просто рассыпаться у вас во рту, а их аромат вскружит голову.

12 августа 2014

Утка с черносливом  

Комментариев: 0 Просмотров: 688

Тушеная утка с черносливом получается очень вкусной и сочной с необычным ароматом и сладковатым привкусом. Готовить утку с черносливом легко и просто, побалуйте свою семью этим замечательным блюдом.

12 августа 2014

Утиное мясо с яблоками  

Комментариев: 0 Просмотров: 587

Утиное мясо с яблоками – это, наверное, самое популярное сочетание продуктов, и, на мой взгляд, одно из самых лучших – яблоки отлично дополняют утиное мясо своим ароматом.

24 июля 2014

Канапе с уткой  

Комментариев: 0 Просмотров: 1012

Такой закуской я часто радую свои друзей на вечеринках, подавая канапе с уткой на стол. Рецепт несложен в исполнении, и надеюсь, он понравится и вам!