Рецепты блюд с курицей

Куриное мясо – диетический продукт и эффективная замена жирным видам мяса. В кулинарии великое многообразие блюд из курицы. Из нее готовят первые блюда, такие как супы, борщи, рассольник. Курицу добавляют во многие виды салатов, используют в качестве начинок для различной выпечки, например пирогов, а также готовят фарш, из которого готовят котлеты или применяют при приготовлении пельменей и колбас.
Сортировать по:
дате популярности посещаемости комментариям алфавиту
14 октября 2017

Запеченная курочка с чесночно-цитрусовым ароматом  

Комментариев: 0 Просмотров: 33

Запеченная курица - отличное блюдо, ведь это действительно вкусно. А если приготовить курочку с хрустящей золотистой корочкой, так красиво, сочно, аппетитно, настоящее украшение стола! А ведь птицу еще можно нафаршировать различными замечательными смесями. Или запечь ее в тесте, в фольге, в пергаменте, на соли, существуют сотни секретов и хитростей и множество идей и ...казалось бы - все проще некуда.., но приготовить курочку действительно идеально - не так уж и легко: или слишком жирная, или сухая, без корочки - подгоревше-сырая, пресная - пересоленная и т. д. Чтобы избежать всех этих неожиданностей, предлагаем Вам приготовить курочку по этому пошаговому рецепту.

14 октября 2017

Хрустящая курочка «a l'Orange»  

Комментариев: 0 Просмотров: 43

Курочка по этому рецепту получается очень ароматной и невероятно вкусной. Приготовление - предельно простое, а результат - достаточно хорош даже для того, чтобы стать главным украшением праздничного стола. Приятно так же и то, что набор ингредиентов - минимальный. Как говорится: все гениальное - просто!

1 октября 2017

Жаркое с курицей  

Комментариев: 0 Просмотров: 87

Жаркое из курицы – очень простое в приготовлении блюдо, которое будет прекрасным вариантом обеда или ужина для всей семьи.
Курица – это легкий продукт, содержащий белок, как и мясо – свинина, говядина или баранина, но лучше усваивающийся организмом.
Для приготовления жаркого курицу можно сочетать с любыми овощами – картофелем, кабачками, баклажанами, помидорами, морковью, луком, а также с грибами и т.д.
Рецепт жаркого из курицы очень примечателен тем, что нет четких правил относительно ингредиентов, это блюдо, вкус которого можно менять, добавляя те или иные специи, меняя рецептуру – добавляя или убирая какие-либо составляющие.
Использовать для приготовления жаркого можно любые части курицы: грудку, голени, бедрышки, крылья.

1 октября 2017

Цыпленок по-флорентийски  

Комментариев: 0 Просмотров: 82

Рецепт курицы по-флорентийски - это великолепный способ приготовления куриных грудок. Простой и гениальный, как и все другие блюда итальянской кухни. Берем непосредственно грудки, кое-какие специи - и получаем на выходе удивительно сочные, ароматные кусочки куриного мяса. В качестве легкого гарнира предлагаем использовать зелень шпината с небольшим количеством пряностей, но Вы всегда можете поэкспериментировать и выбрать что то другое.

1 октября 2017

Куриная Энчилада  

Комментариев: 0 Просмотров: 105

Куриные энчиладас – это вкусное мексиканское блюдо, состоящее из кукурузных лепешек, начиненных курицей и множеством разных овощей. Лепешка запекается под острым соусом с сыром. Блюдо довольно острое, для любителей...Есть множество способов приготовления куриных энчиладас, и вы можете приготовить их приблизительно за час, если будете тщательно следовать указаниям.

1 октября 2017

Цыпленок «Качиаторе»  

Комментариев: 0 Просмотров: 62

Итальянцы обожают помидоры, а томатные соусы подают с мясом, птицей, рыбой и, конечно, знаменитой итальянской пастой. Цыпленок качиаторе (сacciatore) значит «цыпленок по-охотничьи». Это сытное ароматное яркое блюдо как нельзя лучше подойдет для осенних дождливых дней. Рецепт достаточно прост, совсем не затратный и очень сытный, с пикантным, густым соусом, как нельзя лучше подойдет к итальянской пасте.

1 октября 2017

Куриная запеканка  

Комментариев: 0 Просмотров: 75

Чем вкусненьким побаловать семью, что же приготовить им на обед простое и вкусное? Предлагаем Вам приготовить вкусную куриную запеканку в духовке под слоем вкуснейшего теста самым простым способом и достаточно сытно накормить большую компанию. Идеальное сочетание ингредиентов используемых в данном рецепте запеканки делает блюдо очень вкусным, ведь курица со сливочным соусом получается нежной и невероятно сытной. Это непременно стоит попробовать.

1 октября 2017

Цыпленок «Тетраццини»  

Комментариев: 0 Просмотров: 69

Блюдо получило свое название в честь итальянской оперной звезды Луизы Тетраццини. Первые достоверные упоминания о рецепте – с 1909 года. Ну и без спагетти, конечно же, не обошлось.
Тетраццини чаще всего готовится из курицы, бывают из морепродуктов или индейки, с добавлением грибов, горошка, миндаля, сливок или соуса бешамель, пармезана. Вобщем такая «запеканка» из спагетти.

1 октября 2017

Запеченная куриная грудка с ароматной корочкой из сыра Пармезан  

Комментариев: 0 Просмотров: 85

Это блюдо оценят даже те, кто не являются особыми фанатами куриного филе, ведь благодаря панировке из сыра и хлебных крошек в процессе жарки филе как бы «запечатывается», в результате чего получается необыкновенно сочным и при этом с потрясающей хрустящей корочкой.

1 октября 2017

Жареный цыпленок с грибами и розмарином на сковороде  

Комментариев: 0 Просмотров: 74

Совершенно простое, достаточно быстрое блюдо для семейного ужина. Жареные кусочки курицы с грибами и луком. Нежное и сочное мясо с тонким ароматом розмарина, а самое главное - совсем не жирное, кроме того что готовить такое мясо быстро и экономно, такая курица получается очень сочная и ароматная.

Hulinaria.com - это вкусные рецепты и интересные статьи на каждый день. На нашем кулинарном сайте вы найдете как рецепты на скорую руку, так и весьма непростые, но очень вкусные рецепты, а также ответы на вечные вопросы: "Что приготовить на завтрак, обед и ужин". Мы любим готовить, и, что уж там скрывать, любим вкусно покушать, мы публикуем наши любимые рецепты, а также рецепты, найденные на просторах интернета. Это и салаты, и закуски, горячие блюда и гарниры, десерты и выпечка, напитки и заготовки. Пробуйте готовить по нашим рецептам, ставьте свои оценки, присылайте свои рецепты и не забывайте об отзывах.

Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 13