Рецепты варений, конфитюра, повидла, джемов, французских компотов и мармелада

Варенье, повидло, джем, французский компот, конфитюр, мармелад - все это навевает воспоминания о детстве. А о каком варенье подумали вы? Малиновом? Клубничном? А может, абрикосовом с косточками? У нас вы найдете рецепты самых разных варений и джемов, не бойтесь и пробуйте готовить варенья на зиму своими руками, это совсем не сложно! Удачи вам и приятного аппетита!
Сортировать по:
дате популярности посещаемости комментариям алфавиту
2 сентября 2015

Лимонный мармелад с медом  

Комментариев: 0 Просмотров: 851

Европейский вариант лимонного мармелада с медом, который позволяет насладиться этим лакомством в жидком виде. Именно такие традиции были заложены когда-то в Голландии и Франции, и сейчас европейцы считают мармеладом обычный джем или варенье с небольшим количеством загустителя. Попробовать стоит, тем более такой мармелад очень хорошо подходит в качестве заправки на хлеб к утреннему чаю.

31 августа 2015

Компот из жареных нектаринов  

Комментариев: 0 Просмотров: 582

Данный компот из жареных нектаринов отличается от привычного нам обычного фруктового компота, скорее являясь вареньем или фруктовым пюре, но именно так видят компот во Франции и остальной Европе. В Россию компот дошел лишь в XVIII веке и сильно изменился по сравнению с оригиналом. Рецепт прост и не требует особых усилий, а вкусовые свойства просто на высоте.

20 августа 2015

Грушевый джем с шоколадом  

Комментариев: 0 Просмотров: 869

Груша, корица – это уже не раз проверенная комбинация, и многие повара уже не видят грушу отдельно от корицы, только вместе и больше никак. В этот дуэт решили замешать еще и шоколад, и, как это не удивительно, он отлично влился в это сочетание, подчеркивая вкусовые качества и саму структуру грушевого джема.

20 августа 2015

Абрикосовое варенье с тимьяном и медом  

Комментариев: 0 Просмотров: 715

Довольно распространенной практикой является добавление в абрикосовое варенье различных трав, сглаживающих терпкие свойства плодов. В данной вариации этой чудодейственной травкой оказался тимьян. Он придает грубоватые качества, которые прекрасно сочетаются с терпкостью абрикосов и сладостью меда.

20 августа 2015

Ленивое варенье из персиков  

Комментариев: 0 Просмотров: 559

Самая трудоемкая часть в приготовлении любого варенья – это подготовка фруктов, их нарезка, очистка от кожуры и косточек. Ленивое варенье из персиков позволит избежать часть этих проблем, но все-равно получить крайне вкусное и приятное варенье.

20 августа 2015

Томатный джем с медом  

Комментариев: 0 Просмотров: 421

Томатный джем с медом – это отличный заменитель кетчупа, который сочетается с большинством мясных (и не только) блюд. Только в данном случае соус не содержит никаких химических добавок и приготовлен только из натуральных продуктов. Однозначно, что такому джему должно найтись место среди ваших заготовок.

19 августа 2015

Лучший яблочный джем  

Комментариев: 0 Просмотров: 681

Рецептов яблочного джема есть множество, со сторонними фруктами и без них. Но конкретно этот яркий и вкусный рецепт заслужил наше доверие и любовь. Лучшая сладость в мире. Давайте научимся готовить ее!

19 августа 2015

Персиковый джем с ванилью и медом  

Комментариев: 0 Просмотров: 543

Персиковый джем с ванилью и медом приятно порадует вас не только своими вкусовыми качествами, но и простотой приготовления. Свежая ваниль – залог успеха этого рецепта, так что постарайтесь найти ванильный стручок, а не использовать какой-нибудь заменитель.

14 августа 2015

Пикантное варенье из клюквы  

Комментариев: 0 Просмотров: 466

Если вы любите соленья в той же степени, что и сладости, то обязательно возьмите на карандаш пикантное клюквенное варенье. Оно хорошо пойдет не только как витаминный запас на зиму, но и как забавный подарок родственникам или друзьям, которые наверняка удивятся такому сочетанию продуктов. Также это отличный вариант разнообразить свое вегетарианское меню, если вы предпочитаете только растительную пищу.

13 августа 2015

Лимонное варенье с медом  

Комментариев: 0 Просмотров: 1967

Когда холодным февральским днем на вас нападет зимнее уныние, как же будет приятно отведать немного терпкого, сочного лимонного варенья с цветочным оттенком лета. Грусть и тоска сразу исчезнут куда-то прочь, а зима пройдет гораздо терпимее.

Hulinaria.com - это вкусные рецепты и интересные статьи на каждый день. На нашем кулинарном сайте вы найдете как рецепты на скорую руку, так и весьма непростые, но очень вкусные рецепты, а также ответы на вечные вопросы: "Что приготовить на завтрак, обед и ужин". Мы любим готовить, и, что уж там скрывать, любим вкусно покушать, мы публикуем наши любимые рецепты, а также рецепты, найденные на просторах интернета. Это и салаты, и закуски, горячие блюда и гарниры, десерты и выпечка, напитки и заготовки. Пробуйте готовить по нашим рецептам, ставьте свои оценки, присылайте свои рецепты и не забывайте об отзывах.

Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!

1 2 3