Вкусные рецепты с фото на каждый день

Хороший рецепт - это не только инструкция по приготовлению вкусного блюда или напитка, но и возможность бесконечно пробовать что-то новое, открывать для себя разнообразие блюд народов мира. На Yum-Yum.Menu вы найдете рецепты закусок и салатов, горячих и основных блюд, рецепты десертов и напитков, соусов и заготовок на зиму. Мы рады предложить вам широкий выбор рецептов как мясных блюд, так и блюд вегетарианской кухни. Наслаждайтесь вкусом, друзья, и помните, что кушать нужно медленно и с аппетитом!
Сортировать по:
дате популярности посещаемости комментариям алфавиту
1 октября 2017

Цыпленок «Тетраццини»  

Комментариев: 0 Просмотров: 322

Блюдо получило свое название в честь итальянской оперной звезды Луизы Тетраццини. Первые достоверные упоминания о рецепте – с 1909 года. Ну и без спагетти, конечно же, не обошлось.
Тетраццини чаще всего готовится из курицы, бывают из морепродуктов или индейки, с добавлением грибов, горошка, миндаля, сливок или соуса бешамель, пармезана. Вобщем такая «запеканка» из спагетти.

1 октября 2017

Запеченная куриная грудка с ароматной корочкой из сыра Пармезан  

Комментариев: 0 Просмотров: 325

Это блюдо оценят даже те, кто не являются особыми фанатами куриного филе, ведь благодаря панировке из сыра и хлебных крошек в процессе жарки филе как бы «запечатывается», в результате чего получается необыкновенно сочным и при этом с потрясающей хрустящей корочкой.

1 октября 2017

Энчилада из цуккини  

Комментариев: 0 Просмотров: 307

Закончились тортильи? Не беда. Воспользуйтесь изобилием овощей, кабачков или цуккини, к примеру и заверните начинку для энчилады в цуккини. Энчила́да — традиционнoe блюдо мексиканской кухни. Энчилада представляет собой тонкую лепёшку из кукурузной муки, в которую завёрнута начинка. Начинка чаще всего мясная, но может состоять и из яиц или овощей.

1 октября 2017

Паста «Примавера»  

Комментариев: 0 Просмотров: 367

Спагетти Примавера- классическая весенняя паста со свежими овощами. Спагетти Примавера относится к так называемой итальяно-американской кухне, этот оригинальный рецепт изобрели итальянцы-эмигранты. Во вкусе спагетти Примавера всегда доминируют овощи, к тому же эта паста ароматная и красочная.

Вы можете готовить пасту Примавера с любым сочетанием овощей. Для Спагетти Примавера в мой список фаворитов входят цукини, броколли, спаржа и сладкий перец, а вот, например, для Farffale Примавера список овощей немного другой.

1 октября 2017

Паста «Понца»  

Комментариев: 0 Просмотров: 299

Паста — блюдо итальянской кухни, состоящее из двух основных компонентов: любого макаронного изделия и соуса. Хотя рецепт приготовления пасты к нам пришёл из Италии, блюдо это настолько популярно, что сегодня как приготовить пасту знают многие кулинары. Предлагаем Вашему вниманию, очень простой рецепт пасты родом с итальянского острова Понца. Помидоры, сыр и свежая зелень, - очень вкусно и ароматно, отличный вариант семейного обеда.

1 октября 2017

Паста с колбасками и тыквой  

Комментариев: 0 Просмотров: 259

Ноябрь - самое время для блюд из тыквы. Многочисленных и разнообразных. Если у вас дома уже долгое время лежит эта рыжая красавица и вы не знаете, что с ней делать - этот рецепт для вас. И не бойтесь, что вкус тыквы будет все портить, сочетание пряностей и копченостей в паре с тыквой - отличный выбор, попробуйте!

1 октября 2017

Жареный цыпленок с грибами и розмарином на сковороде  

Комментариев: 0 Просмотров: 301

Совершенно простое, достаточно быстрое блюдо для семейного ужина. Жареные кусочки курицы с грибами и луком. Нежное и сочное мясо с тонким ароматом розмарина, а самое главное - совсем не жирное, кроме того что готовить такое мясо быстро и экономно, такая курица получается очень сочная и ароматная.

1 октября 2017

Идеальное чили  

Комментариев: 0 Просмотров: 334

Чили кон карне, также известно просто как чили — блюдо мексиканской и техасской кухонь. Название взято из испанского языка и означает буквально «чили с мясом». Существуюет немыслимое количество вариантов этого рецепта, потому что каждый повар готовит чили на свой лад, варьируя набор специй. Поэтому берите рецепт на заметку как основу, и экспериментируйте! Простое, но идеальное чили - попробуйте.

1 октября 2017

Идеальная запеченная курочка  

Комментариев: 0 Просмотров: 267

Запеченная курица - отличное блюдо, ведь это действительно вкусно. А если приготовить курочку с хрустящей золотистой корочкой, так красиво, сочно, аппетитно, настоящее украшение стола! А ведь птицу еще можно нафаршировать различными замечательными смесями. Или запечь ее в тесте, в фольге, в пергаменте, на соли, существуют сотни секретов и хитростей и множество идей и ...казалось бы - все проще некуда.., но приготовить курочку действительно идеально - не так уж и легко: или слишком жирная, или сухая, без корочки - подгоревше-сырая, пресная - пересоленная и т. д. Чтобы избежать всех этих неожиданностей, предлагаем Вам приготовить курочку по этому пошаговому рецепту.

1 октября 2017

Кассероль с говядиной и сыром Чеддер  

Комментариев: 0 Просмотров: 315

Слово «кассероль» имеет два основных значения. Первое — это кастрюля с крышкой из жаропрочного материала, предназначенная для духовки. Второе — это блюдо из мяса, рыбы, овощей, сыра и других ингредиентов, которое запекается в духовке. Кассероль — блюдо американской кухни с французскими корнями (его изобрел в 19 веке канадец французского происхождения, проживающий в Америке), его можно готовить с чем угодно — рецептов множество. Попробуйте приготовить Кассероль по этому рецепту, в нем сочетаются говяжий фарш, Чеддер и яичная лапша – очень вкусно, ароматно, а главное – легко и просто!

Hulinaria.com - это вкусные рецепты и интересные статьи на каждый день. На нашем кулинарном сайте вы найдете как рецепты на скорую руку, так и весьма непростые, но очень вкусные рецепты, а также ответы на вечные вопросы: "Что приготовить на завтрак, обед и ужин". Мы любим готовить, и, что уж там скрывать, любим вкусно покушать, мы публикуем наши любимые рецепты, а также рецепты, найденные на просторах интернета. Это и салаты, и закуски, горячие блюда и гарниры, десерты и выпечка, напитки и заготовки. Пробуйте готовить по нашим рецептам, ставьте свои оценки, присылайте свои рецепты и не забывайте об отзывах.

Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 138