Рецепты блюд из кролика и заяца

Блюдо из кролика - это замечательный способ разнообразить свое меню, отдохнув немного от традиционных блюд из курицы, рыбы, свинины и говядины. Присылайте нам свои любимые рецепты приготовления кролика! Приятного аппетита!
Сортировать по:
дате популярности посещаемости комментариям алфавиту
1 октября 2017

Мексиканская лазанья  

Комментариев: 0 Просмотров: 40

Мексиканская лазанья - это колоритное блюдо, которое объединяет в себе две кухни. Также Вы порядком сэкономите свое время, ведь вместо теста Вы будете использовать тортильи. Простой рецепт лазаньи по-мексикански - своеобразная мексиканская вариация традиционного итальянского блюда, этот ростой рецепт вобрал в себя лучшее из рецептов таких замечательных мексиканских блюд, как фахитас, тортилья, энчилада и буррито. Лазанья готовится почти так же, как и итальянская, разве что ингредиенты - относительно другие. Получается очень оригинально, вкусно, ярко, аппетитно и сытно.Такая лазанья может быть подана как на обыденный, так и на праздничный стол. Ваши гости будут приятно удивлены.

18 ноября 2014

Кролик в сметане  

Комментариев: 0 Просмотров: 612

Мясо кролика очень нежное и вкусное, а приготовив кролика в сметане, вы только подчеркнете эти его достоинства. Кролик в сметане по этому рецепту готовиться достаточно долго, около 3х часов, но это с лихвой компенсируется невероятно богатым вкусом и умопомрачительным ароматом данного блюда.

7 ноября 2014

Кролик, тушеный в сидре с квиноа  

Комментариев: 0 Просмотров: 586

Необычно нежное мясо кролика тушеного в сидре с квиноа, в качестве гарнира - это необычное и очень вкусное блюдо. Семена растения Chenopodium, именуемые квиноа, обладают необычным ореховым вкусом и содержат массу витаминов. Если вы с ним еще не знакомы, то самое время. Ведь сочетание тушеного в сидре кролика с квиноа - это нечто, что не поддается описание, это стоит попробовать.

30 октября 2014

Заяц в духовке с картофелем  

Комментариев: 0 Просмотров: 995

Наиболее легкий способ приготовить зайчатину – это запечь ее в духовке. Бордовое мясо зайчатины отличается от светло-розового мяса кролика не только цветом, но и спецификой приготовления.

11 сентября 2014

Кролик маринованный в темном пиве  

Комментариев: 0 Просмотров: 1559

Кролик маринованный в темном пиве - это вкусно и диетично. Приятный вкус, мягкая текстура и множество полезных свойств - это все о мясе кролика. Многие не хотят готовить это чудесное мясо так как оно требует большого количества времени. Но, поверьте, оно того стоит. Попробуйте приготовить кролика в маринаде из темного пива и вас назовут королевой кулинарии.