Салат «Грибная поляна»
15 декабря 2014

Салат «Грибная поляна» Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 1694 Автор:

Ингредиенты

  • Морковь – 2 шт
  • Яйца – 2 шт
  • Картофель – 2 шт
  • Маленькие маринованные грибы – 2 ст
  • Курица отварная или гриль -
  • Соленые огурцы – 2 шт
  • Твердый сыр тертый – 1 ст
  • Укроп – небольшой пучок
  • Майонез – ¾ ст
  • Сметана – ¾ ст

Описание рецепта

Красивый, вкусный и очень простой в приготовлении салат «Грибная поляна» станет настоящим украшением любого праздничного стола. А если вы не очень любите грибочки, то их легко можно заменить на консервированную кукурузу или горошек.

Способ приготовления

Картофель и морковь хорошо промыть под проточной водой со щеткой, поместит в кастрюлю, залить холодной водой, добавить соли и варить на среднем огне до готовности.

Возьмите форму или подходящую тарелку, так как салат сначала складывается в форму, а потом перекладывается на тарелку.

Уложить слой маленьких маринованных грибов шляпками вниз на дно формы и присыпать мелко нарезанным укропом.

На крупной терке натереть очищенный картофель, прямо в форму, равномерно распределить и немного прижать, особенно по краям. Это важно, так салат должен держать форму.

Сверху смазать заправкой из майонеза и сметаны.

Слой мелко нарезанного куриного мяса, также прижать, слой заправки, мелко нарезанные огурцы, прижать, слой заправки.

Натертые на крупной терке вареные яйца, прижать и смазать заправкой, затем натертую морковь, заправка и завершить все слоем тертого сыра. Смазать заправкой м еще раз прижать.

Взять блюдо или плоскую тарелку и на нее перевернуть наш салат, чтобы грибочки оказались сверху.

Вот и все салат «Грибная поляна» готов.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Салат «Грибная поляна»
    Я хочу поделиться с вами рецептом удивительного салата «Грибная поляна». Этот салат с курицей и грибами очень вкусный и питательный, он украсит ваш праздничный стол. Попробуйте сделать «Грибную поляну» у себя дома и удивить своих гостей.
  • Маринованные огурцы на зиму
    Очень вкусные и хрустящие маринованные огурцы на зиму, которые легко и быстро готовить. Такие маринованные огурцы обязательно порадуют вас, ваших близких и гостей, их можно подавать как закуску на праздничный или обеденный стол, в качестве закуски к водке, а также использовать в качестве ингредиента для салатов, например, для салата "Оливье". Проверенный годами семейный рецепт!
  • Хрустящие маринованные огурцы
    Как же зимой да без огурчиков. Так ни поесть сесть, ни к новому году подготовиться. Ведь маринованные огурцы – главное украшение зимнего стола, по любому поводу и без. А если огурчики еще и хрустящие, то от такого удовольствия не откажется никто
  • Маринованные помидоры на зиму
    Очень вкусные маринованные помидоры на зиму, слегка сладковатые и в меру соленые. Отличное дополнение к картофельному пюре.
  • Маринованные шампиньоны
    Домашние маринованные грибы – это отличная и вкусная закуска для праздничного стола. В отличие от покупных, домашние грибочки получаются намного вкуснее, здесь Вы сами можете регулировать количество специй и уксуса, а потому результатом вы останетесь довольны.
  • Маринованные огурцы
    Благодаря этому рецепты огурцы получаются очень ароматными и хрустящими.
    Чтобы все это получилось, надо выполнить несколько условий:
    • сорт огурцов должен быть подходящим для засолки
    • соль берите крупную не йодированную и не мелкую
    • промывать банки содой или горчичным порошком,
    • после закатывания НЕ УКРЫВАТЬ, иначе они станут мягкими.
    • уксус важно добавлять в конце.
  • Соленые грузди
    Соленые грузди – это отличная закуска к любому столу, корни которой глубоко уходят в нашу историю. Вкусовые свойства правильно приготовленных груздей позволяют сравнивать их с деликатесом, а если они идут в аккомпанемент с картошечкой, то это вообще бомба.
  • Маринованные лисички
    Кто бы что ни говорил, а лисичкам куда больше идет быть замаринованными на зимний период, нежели быть высушенными. В таком состоянии они не потеряют всех свои отличительных качеств, и порадуют свои вкусом даже когда грибной сезон уже закончился. Между прочим, это рецепт американской кухни, а у них свое виденье на то, какими должны быть маринованные грибы по сравнению с теми, что так привыкли есть остальном мире.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить салат «грибная поляна», при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру салат «грибная поляна». Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: морковь – 2 шт, яйца – 2 шт, картофель – 2 шт, маленькие маринованные грибы – 2 ст, курица отварная или гриль и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить салат «грибная поляна» у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные грибные заготовки, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!