Салат из зеленой фасоли и апельсина
29 ноября 2014

Салат из зеленой фасоли и апельсина Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 588 Автор:

Ингредиенты

  • Тонкая зеленая фасоль – 900 гр
  • Красный апельсин – 6 шт + 1 шт
  • Бальзамический уксус – 2 ст.л. + 60 мл
  • Мед – 1 ст.л.

Описание рецепта

Салат из зеленой фасоли и апельсина это отличный вариант полезного блюда. Дополнив салат кусочком хорошего мяса или рыбы он станет отличным обедом или ужином.

Способ приготовления

Фасоль размораживаем, если она замороженная, и очищаем от хвостиков.

В большую кастрюлю наливаем чистой воды, солим, доводим до кипения и опускаем в нее нашу зеленую фасоль буквально на 5 минут.

Отбросив готовую фасоль на дуршлаг, тут же перекладываем ее в ледяную "баню". Остывшую фасоль обсушить и отложить в сторону.

От апельсинов нам нужна мякоть и сок. Поэтому избавляемся от кожуры, косточек и пленочек. А образовавшийся сок собираем в отдельную посуду и затем смешиваем с медом, бальзамическим уксусом и соком еще одного апельсина.

Ставим получившуюся смесь на средний огонь и доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и выпариваем соус около 10 минут.

В большом салатнике соединяем фасоль и нарезанную дольками мякоть апельсина. Солим и заправляем полученным соусом. Сразу же подаем, украсив цедрой апельсина.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Салат с морепродуктами и картофелем
    Очень вкусный и необычный салат с морепродуктами и картофелем, приготовленный по этому рецепту, станет отличным обедом или ужином для вас и вашей семьи.
  • Лобио из красной фасоли
    В переводе с грузинского, «лобио», означает фасоль. И относится это как к зерновой, так и к стручковой фасоли. Соответственно, блюдо «Лобио» делают именно из фасоли. Рецептов этого прекрасного грузинского блюда довольно много, но классическим вариантом считается лобио из красной фасоли. Именно этим рецептом я и хотела с вами поделиться.
  • Салат из риса и чёрной фасоли
    Летнее блюдо, которое придётся по вкусу вашим членам семьи, особенно если они следят за фигурой. Мяса здесь нет.
  • Овощной салат со стейком из говядины
    Овощной салат со стейком из говядины - вкусный и сытный салат, состоящий из овощей и мяса – то, что нужно для правильно питания! Мясо можно приготовить заранее и хранить его в холодильнике, а потом в нужный момент, дополнив овощами, подать к столу.
  • Суп-пюре из белой фасоли
    Суп-пюре из белой фасоли с жареным чесноком и лепешками из сыра - это поистине нереально вкусное блюдо. Здесь есть все что нужно и, если использовать овощной бульон, такой суп отличным первым блюдом в вегетарианском меню.
  • Салат со скумбрией и свеклой
    Без преувеличения можно сказать, что этот салат лучше всего раскрывает вкус рыбы. Он очень простой, но удивительно ароматный. Именно поэтому мы упорно советуем хоть один раз, но все же попробовать данный отличный салат из теплой скумбрии и свеклы. Не ждем, а готовим!
  • Салат с орехами и грибами
    Легкий и вкусный теплый салат с орехами и грибами станет отличным ужином для тех, кто следит за своей фигурой. Всего в меру, все ингредиенты вкусные и натуральные.
  • Салат с креветками и авокадо
    Салат с креветками и авокадо - свежий зеленый салат с креветками, отличный вариант для летнего денька. Вкусный, полезный и легкий салатик.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить салат из зеленой фасоли и апельсина, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру салат из зеленой фасоли и апельсина. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: тонкая зеленая фасоль – 900 гр, красный апельсин – 6 шт + 1 шт, бальзамический уксус – 2 ст.л. + 60 мл, мед – 1 ст.л..

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить салат из зеленой фасоли и апельсина у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные с морепродуктами, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!