Яблочные пончики в духовке
27 ноября 2014

Яблочные пончики в духовке Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 1836 Автор:

Ингредиенты

  • Яблочный сидр – 480 мл
  • Мука – 340 гр
  • Сливочное масло – 115 гр
  • Сахар – ¾ ст
  • Яйца – 2 шт
  • Ванильный экстракт - 1,5 ч.л.
  • Молотая корица – 1 ч.л.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Сода – ½ ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.

  • Топпинг
  • Сахар – ¾ ст
  • Молотая корица – 1 ст.л.
  • Сливочное масло – 60 гр

Описание рецепта

Вкусняшные яблочные пончики в духовке готовятся быстро и при этом не содержат много жира, как их собратья, жаренные во фритюре. Сладкие, пышные и очень ароматные - эти пончики покорят ваше сердце.

Способ приготовления

Яблочный сидр вылить в кастрюлю и поставить на сильный огонь. Довести до кипения, уменьшить огонь и выпаривать до тех пор, пока жидкость не уменьшится вдвое. Затем убрать с огня и охладить.

Тем временем включить духовку разогреваться до 190 градусов.

Сливочное масло комнатной температуры и сахар при помощи миксера, на средней скорости, взбиваем в пышную массу, около 4х минут.

По одному вбить яйца, поднимая тесто со дна, затем добавить экстракт ванили и хорошо взбить.

Муку просеять и соединить с корицей, разрыхлителем, содой и солью.

Соединить вместе мучную и масляную смеси в 3 приема, чередуя с добавлением яблочного сидра.

Если есть у вас специальные формочки для пончиков – очень хорошо, нет – не расстраивайтесь и возьмите обычные для маффинов.

Смазываем форму сливочным маслом и заполняем тестом на ¾.

Ставим в духовку и выпекаем в течение 7-10 минут.

Готовые яблочные пончики вынимаем из духовки и даем остыть.

Сахар т корицу смешиваем в большой миске, сливочное масло растапливаем.

Каждый пончик смазываем сливочным маслом и обваливаем в сахаре с корицей.

Приятного аппетита!!!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Салат с грибами и помидорами
    Прекрасный салат всего из трех ингредиентов - базилик, помидоры и грибы. И все это вместе соединяет масло Чили и рисовый уксус. Масло Чили можно заменить соусом Тобаско.
  • Яблочный пирог
    Яблочный пирог - это вкусный и нежный десерт с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Пирог с яблоками - один из самых распространенных пирогов с фруктами, его любят и взрослые, и дети. Попробуйте и вы яблочный пирог по нашему рецепту!
  • Пончики на сгущенке
    Вкуснейшие пончики на сгущенке к завтраку. Готовятся быстро и легко, так что вам не придется долго возиться с ними.
  • Превосходный яблочный пирог из Fable
    Приготовив яблочный пирог по нашему рецепту, вы поймёте, почему мы называем его превосходным. Нет, серьёзно, попробуйте! Это кушанье для всей семьи!
  • Яблочный крамбл
    Крамбл – это популярный десерт английской кухни, готовят его с фруктами или ягодами. Классическим вариантом рецепта является – яблочный крамбл. Быстро, просто и невероятно вкусно! Попробуйте, и вам обязательно понравится этот пирог с нежной, сочной и ароматной начинкой и хрустящей песочной корочкой!
  • Восточно-африканские пончики  Мандази
    Мандази (Mandazi) – это восточно-африканские пончики, которые обычно подают к кофе или к чаю. У них превосходный и немного необычный вкус. Попробуйте, и у вас получится сделать превосходный десерт
  • Холодный яблочный пирог
    Рецепт пирога вдохновлен произведением всемирно известной британской писательницы, Эдит Несбит, - “Дети железной дороги”. Это роман, в котором детям подавали холодный яблочный пирог на завтрак. Но и теплым он остается таким же вкусным.
  • Грушевый джем с шоколадом
    Груша, корица – это уже не раз проверенная комбинация, и многие повара уже не видят грушу отдельно от корицы, только вместе и больше никак. В этот дуэт решили замешать еще и шоколад, и, как это не удивительно, он отлично влился в это сочетание, подчеркивая вкусовые качества и саму структуру грушевого джема.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить яблочные пончики в духовке, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру яблочные пончики в духовке. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: яблочный сидр – 480 мл, мука – 340 гр, сливочное масло – 115 гр, сахар – ¾ ст, яйца – 2 шт и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить яблочные пончики в духовке у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные варенье, джемы, повидло, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!