Печенье «Пальчики ведьмы»
31 октября 2014

Печенье «Пальчики ведьмы» Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 10Оценок: 2
Отзывов: 0 Просмотров: 1522 Автор:

Ингредиенты

    Для теста:
  • Маргарин – 200 гр.
  • Мука – 400 гр.
  • Сахар – 180 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Молотый имбирь – 2 ч.л.
  • Молотая корица – 2 ч.л.
  • Ванилин – 1 ч.л.
  • Соль – ¼ ч.л.

  • Для украшения:
  • Миндаль – 20-30 шт.
  • Гелевый пищевой краситель красного цвета – 1 тюбик

Описание рецепта

«Пальчики ведьмы» - это печенье, которое может отпугнуть своим «обликом», но не вкусом. Ароматное, хрустящее песочное печенье станет отличным дополнением жутковатого праздника – Хэллоуина.

Способ приготовления

Для начала приготовим песочное тесто для наших печенек. Маргарин, комнатной температуры взбить с сахаром и яйцом, затем добавляем разрыхлитель, соль, ванилин, специи, взбиваем. Постепенно начинаем добавлять муку, вымешивая тесто. Оно должно получится твердым и не липнущим к рукам. Тесто обернуть пленкой и дать время «отдохнуть», около 30 минут.

Затем приступаем к формированию «пальчиков». Для этого необходимо от теста отщипнуть небольшой кусочек, скатать из него «колбаску» и сформировать форму пальца. Можно «колбаску» сжать в ладони, и тогда отпечатки вашего кулака придадут печенью дополнительные «кривые суставы». С помощью ножа сделать неглубокие надрезы, напоминающие сгибы пальцев.

Каждый сформированный «пальчик» нужно оформить «ногтем» с помощью миндального зернышка.

Подготовленные «Пальчики ведьмы» выкладываем на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку на 15-20 минут, выпекаем при температуре 180 гр.

Готовому печенью дать остыть, если у вас есть гелевый краситель, украсить им печеньки имитируя кровь, нанося его, например, вокруг миндаля – «ногтя» или с другой стороны изображая «отрыв пальца». Фантазируйте и у Вас все получится!

Печенье «Пальчики ведьмы» готовы, самое время приступать к празднованию Хэллоуина!
Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Миндальная глазурь для украшения печенья
    Глазурь этого печенья, когда высохнет, продолжит сиять, а цвета останутся такими же яркими. Представляем вам рецепт яркой миндальной глазури для украшения сахарного печенья и других десеров.
  • Маринованный имбирь (Гири)
    Для того, кто любит японскую кухню маринованный имбирь ингредиент вполне знакомый, но не все знают как его приготовить в домашних условиях. А это очень и очень просто - следуйте данному рецепту и у вас все получится.
  • Сахарное печенье
    Прочитав наш рецепт, вы узнаете, как готовить сахарное печенье, которое отлично подойдет в качестве угощения для гостей и детей. От глазури с сахаром пальчики оближете и глаз радует! Такое печенье можно украшать абсолютно по-разному в зависимости от повода - в форме тыквы на Хэллоуин, в форме елочек на Новый год, в форме сердечек на День святого Валентина и 8 марта и День Рождения. Ну прямо универсальные печеньки!
  • Салат из красного картофеля
    Этот салат с майонезной заправкой из красного картофеля, и он насытит вас беконом, кусочками яиц, сельдереем и луком. Вкус будет просто восхитительный.
  • Овсяное печенье с шоколадом
    Овсяное печенье - это шедевр вкуса, а хрустящие овсяное печенье с кусочками шоколада будет прекрасным дополнением к завтраку или полднику и поможет вам расслабиться и получить удовольствие!
  • Овсяное печенье с изюмом
    Вкусное овсяное печенье, с тонкой хрустящей корочкой и мягкой жевательной серединкой. Очень хорошо овсяное печенье с изюмом сочетается с молоком, его можно кушать на завтрак или полдник.
  • Говяжьи ребрышки под соусом из красного вина
    Рецепт для истинных ценителей мяса. Приготовьте говяжьи ребрышки под соусом из красного вина для романтического ужина. Не удивляйтесь, если ваш любимый человек засыплет вас комплиментами и признаниями в любви после первого кусочка!
  • Печенье с творогом
    Печенье с творогом и лимонной цедрой - это нежное тесто, тонкий сливочный вкус и прекрасный цитрусовый аромат. Все делается легко и быстро. Так почему же и вам не испытать этот рецепт и не приготовить печенье с творогом.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить печенье «пальчики ведьмы», при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру печенье «пальчики ведьмы». Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: для теста:маргарин – 200 гр., мука – 400 гр., сахар – 180 гр., яйцо – 1 шт., разрыхлитель – 1 ч.л. и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить печенье «пальчики ведьмы» у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные пряники и печенье, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!