Морковный пирог
29 октября 2014

Морковный пирог Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 7Оценок: 2
Отзывов: 0 Просмотров: 1027 Автор:

Ингредиенты

  • Мука – 150 гр
  • Растительное масло – ¼ ст
  • Творог или йогурт – ¼ ст
  • Молоко – ½ ст
  • Сахар – 2/3 ст
  • Экстракт ванили – 1 ч.л.
  • Тертая морковь – 1 ст
  • Сода – 1 ч.л.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Корица – 1 ч.л.
  • Орехи (миндаль, фундук или грецкий) – ½ ст.

Описание рецепта

Супер вкусный и, даже можно сказать, полезный winked морковный пирог, вы с легкостью сможете превратить в морковный торт. Разрежьте корж пополам, смажьте любимым кремом и вуаля! Но я готовила по быстрому, и оказалось, что и без крема морковный пирог вполне себе вкусный десерт!

Способ приготовления

Муку просеять в миску, добавить соду, разрыхлитель, корицу и хорошо перемешать.

Масло, молоко, сахар и йогурт/творог в отдельной миске хорошо перемешать с помощью венчика. Добавить экстракт ванили и мучную смесь – хорошо перемешать.

Морковь очистить и натереть на мелкой терке.

Орехи поджарить на сухой сковороде, освободить от шелухи, если таковая имеется, и измельчить.

Добавить морковь и орехи к тесту и перемешать.

Духовку разогреть до 175 градусов.

Взять разъемную форму (диаметром 23 см) для тортов, смазать маслом и присыпать мукой. Вылить туда наше тесто и поставить выпекаться на 30 минут.


Когда морковный пирог будет готов, вынимаем его из духовки и даем остыть в форме, примерно 10 минут. Затем вынимаем из формы и даем постоять еще 10 минут.

Все! Готовим чаек, отрезаем кусочек морковного пирога, сверху кладем шарик ванильного мороженого и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Морковный торт
    Ознакомимся с рецептом морковного торта, который является одним из самых нами любимых. Покажите близким, как круто вы готовите торты из тёртой моркови.
  • Морковный торт со сливочным сыром
    Пик популярности морковных кексов и тортов пришёлся на конец 60-х годов прошлого века, вместе с приходом моды на здоровое питание.
    Действительно, морковные торты и пироги считаются «здоровой» выпечкой: помимо моркови, в них часто добавляют орехи, изюм, цельнозерновую муку, специи и коричневый сахар. Часто вместо сливочного масла используют растительное. А в качестве крема, наличие которого зачастую отличает морковный торт от кекса, используют сливочный сыр.
    Для хорошего подъема в выпечке с морковью чаще всего используют пищевую соду (наличие моркови создает кислую среду) или соду в сочетании с пекарским порошком.
    Тесто для морковных тортов может быть замешано разными способами: как для маффинов (сухие и влажные ингредиенты смешиваются по отдельности, а затем объединяются без тщательного вымешивания), и как обычный масляный кекс, и как бисквит. В любом случае правильно испечённый морковный торт немного влажный, сочный, хорошо пропечённый и очень ароматный.
    Этот рецепт – самая что ни на есть – классика жанра, его стоит приготовить, попробуйте, это совсем не сложно!
  • Лимонный пирог
    Лимонный пирог - это удивительный десерт. Вы можете приготовить его как на праздник, так и на завтрак своей семье. Помимо того, что он очень полезен в осенне-зимний период, он еще и невероятно вкусный и очень красивый. Кисло-сладкий вкус лимонного крема и хрустящая основа плюс безе – сочетание невероятных вкусов и текстур.
  • Яблочный пирог
    Яблочный пирог - это вкусный и нежный десерт с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Пирог с яблоками - один из самых распространенных пирогов с фруктами, его любят и взрослые, и дети. Попробуйте и вы яблочный пирог по нашему рецепту!
  • Тыквенный пирог с корицей
    Готовим традиционный американский тыквенный пирог на тексте. Очень вкусный десерт, который порадует поклонников здорового питания и приятно разнообразит ваш рацион. Открытый пирог с тыквой - это отличное блюдо, которое можно приготовить как из свежей тыквы в сезон урожая, так и из замороженной тыквы зимой, в любом случае - это очень вкусно и полезно.
  • Яблочный пирог
    Пирог с яблоками - это легкий, полезный и питательный десерт. Попробуйте приготовить пирог по этому рецепту и он станет отличным решением как для праздничного, так и для повседневного чаепития. Ну а если же Вы - вегетарианец, - просто замените обыкновенный маргарин на любую другую растительную альтернативу и получите диетический десерт, без каких-либо продуктов животного происхождения.
  • Домашний пирог с курицей
    Простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием для приготовления в домашних условиях, даже неопытный кулинар справится!
    Легкий, сочный, безумно вкусный и нежный куриный пирог порадует Вас и ваших близких, ну или может быть и гостей)
  • Пирог с картофелем и беконом
    Пирог с картофелем и беконом - это очень вкусный и сытный пирог с ароматной начинкой. Дополнив его гарниром из свежих овощей, он станет полноценным обедом для всей семьи.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить морковный пирог, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру морковный пирог. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: мука – 150 гр, растительное масло – ¼ ст, творог или йогурт – ¼ ст, молоко – ½ ст, сахар – 2/3 ст и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить морковный пирог у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные хлебобулочные изделия, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!