Пицца с курицей
17 октября 2014

Пицца с курицей Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 677 Автор:

Ингредиенты

  • Тесто для пиццы
  • Мука – 120 гр
  • Красный лук – 1 шт
  • Соус Барбекю – 360 мл
  • Курица отварная – 300 гр
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Сыр Моцарелла – 160 гр
  • Копченый сыр Чеддер – 80 гр
  • Кинза – 1 небольшой пучок

Описание рецепта

Вкусная, ароматная и хрустящая пицца с курицей и соусом барбекю сведет с ума кого угодно. Для основы вы можете использовать рецепт вашего любимого теста - тонкое, потолще, пресное или нет, главное - готовьте пиццу с любовью.

Способ приготовления

Если тесто у вас замороженное – разморозтье его, слегка вымесете на присыппаной мукой рабочей поверхности, сформируйе шар и уберите в сторону на 20 минут, предварительно укрыв полотенцем.

Духовку разогрейте до 260 градусов.

Отварную курицу нарезать кубиками среднего размера и отправить в небольшую кастрюлю, залить 1 ст. соуса барбекю и тушить на слабом огне, пока мясо не пропитается.

На сковороде разогрейте оливковое масло и поджарить на нем нарезанный красный лук до мягкости.

Из теста руками сформируйте основу для пиццы. Для этого на рабочую поверхность хорошо посыпанной мукой, выкладываем наше тесто и прижимая его пальцами сформируйте плоский диск. Поднимите тесто вверх и используя только костяшки пальцев, растяните ваше тесто в круг диаметром 30 см. Сохраняя при этом утолщенные края.


Уложите тесто в форму для пиццы или на посыпанный мукой противень.

При помощи ложки распределить соус «Барбекю» по всей поверхности теста и даже по краям.

Посыпьте натертой мацареллой, оставив немного для верхнего слоя.

Поверх Мацареллы выкладываем кусочки курицы и обжаренный красный лук.

Все посыпаем натертым сыром Чеддер и оставшимся сыром Мацарелла. Для лучшей корочки смажьте непокрытые начинкой части кистью смоченной в оливковом масле.

Ставим в разогретую духовку и запекаем до золотистой корочки.

Вынимаем готовую пиццу, посыпаем нарезанной кинзой и оставляем на пару минуть.

Пицца с курицей готова!

Нарезаем порционно и кушаем.

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Пицца с помидорами и сыром Моцарелла
    Пицца актуальная всегда и везде - что в шумной компании друзей, что в компании родственников (если они не слишком консервативны). Сегодня мы попробуем приготовить пиццу с сыром Моцарелла - довольно интересным сыром, готовящимся на коровьем молоке.
  • Пицца с ананасами
    Пицца - это всегда вкусно. А если еще и знать как сделать не только вкусную начинку, но и вкусное тесто, то в результате можно быть уверенным. Благодаря этому рецепту пиццы с ананасами вы будете знать все: и как сделать хорошее тесто и как приготовить вкусную начинку.
  • Вегетарианская пицца
    Вегетарианская пицца - легкая, сытная и вкуснейшая пицца без мяса. Прекрасное вегетарианское блюдо, подойдет к завтраку или ужину. Побалуйте себя такой пиццей, ведь она не только вкусна, но и полезна!
  • Пицца с беконом
    Как по мне пицца - это великолепное блюдо. Она очень разна, но всегда вкусная. Пицца с беконом и курицей - это один вариант из тысячи, но не смотря на минимальный набор ингредиентов, она получается очень вкусной.
  • Пицца с семгой
    Домашняя пицца с семгой приведет в восторг всех любителей красной рыбы. Вкусно, просто, а если в холодильнике хранится заранее приготовленное тесто для пиццы, то и очень быстро!
  • Пицца с грибами, приготовленная на гриле
    Если вы думаете, что пиццу можно приготовить только в домашних условиях – вы ошибаетесь! Пиццу можно готовить и на природе, для этого нужно только ваше желание и гриль. Пицца на гриле да с грибочками – это стоит того, чтобы рискнуть и попробовать приготовить.
  • Универсальное тесто для пиццы
    Казалось бы, что может быть проще пиццы. Но есть одно «но» - тесто. Если у вас получилось замечательное тесто - это почти 70% того, что ваша пицца будет великолепной. А если наоборот, то ее не спасет даже начинка. На самом деле здесь не надо многого – только ваша любовь и еще парочка ингредиентов.
  • Картофельный суп с сыром Чеддер и беконом
    Вкусный, сытный и согревающий картофельный суп с сыром Чеддер и беконом прекрасно подойдет для семейного обеда. Он достаточно прост в приготовлении и не требует особенных навыков, но вкус получается феноменальным. Попробуйте и вы удивить своих близких новым супчиком на обед!

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить пицца с курицей, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру пицца с курицей. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: тесто для пиццы, мука – 120 гр, красный лук – 1 шт, соус барбекю – 360 мл, курица отварная – 300 гр и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить пицца с курицей у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные горячие супы, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!