Цветаевский яблочный пирог
13 октября 2014

Цветаевский яблочный пирог Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 10Оценок: 2
Отзывов: 2 Просмотров: 869 Автор:

Ингредиенты

  • Яблоки – 6 шт.

  • Для теста:
  • Мука – 1,5 ст.
  • Сметана – ½ ст.
  • Маргарин – 150 гр.
  • Разрыхлитель – ½ ч.л.

  • Для заливки:
  • Сметана – 1ст.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст
  • Мука – 2 ст.л.
  • Ванилин – ½ ч.л.

Описание рецепта

Достоверной информации почему этот пирог получил такое название нет, но существует мнение, что таким яблочным пирогом, угощали гостей в доме сестер Цветаевых.
Порадуйте себя этим чудесным, невероятно вкусным Цветаевским яблочным пирогом!

Способ приготовления

Для начала нужно сделать тесто для пирога.
Маргарин растапливаем в кастрюльке, снимаем с огня, и даем время остыть, нельзя чтобы он был горячим.
Маргарин смешать со сметаной. Муку просеять с разрыхлителем, и постепенно ввести в смесь сметаны и маргарина. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не соберется в единый комок, на это потребуется немного времени, около 3-5 минут.
Готовое тесто накрыть полиэтиленовым пакетом и убрать в холодильник.

Приготовим заливку для цветаевского яблочного пирога.
Для этого в чаше взбить яйцо, добавить сметану, перемешать, добавить сахар, ванилин и муку, перемешать до однородной массы без комочков.

Теперь время яблочек, помоем и обсушим их полотенцем, очистим от кожуры и сердцевин и порежем тонким полукольцами.

Форму для выпечки слегка присыпать мукой.

Тесто достаем их холодильника, и раскатываем его в тонкий пласт, на присыпанном мукой столе. Переносим тесто в форму для выпечки, формируя небольшие бортики.

Затем на корзинку из теста выкладываем подготовленные яблоки, равномерно распределяя их по всей поверхности.

Заливку перемешиваем и выливаем на яблоки.

Форму отправляем в духовку, выпекать при 180 гр. около 50 минут.

Готовый пирог достать из духовки и дать время полностью остыть. Присыпать сахарной пудрой.

Цветаевский яблочный пирог готов и можно устраивать чаепитие, но я советую Вам охладить пирог в холодильнике, так он будет еще вкуснее!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Яблочный пирог
    Пирог с яблоками - это легкий, полезный и питательный десерт. Попробуйте приготовить пирог по этому рецепту и он станет отличным решением как для праздничного, так и для повседневного чаепития. Ну а если же Вы - вегетарианец, - просто замените обыкновенный маргарин на любую другую растительную альтернативу и получите диетический десерт, без каких-либо продуктов животного происхождения.
  • Яблочный пирог
    Яблочный пирог - это вкусный и нежный десерт с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Пирог с яблоками - один из самых распространенных пирогов с фруктами, его любят и взрослые, и дети. Попробуйте и вы яблочный пирог по нашему рецепту!
  • Лаймовый чизкейк
    Готовим лаймовый чизкейк по американскому рецепту. Вам понадобятся сгущённое молоко и сметана.
  • Превосходный яблочный пирог из Fable
    Приготовив яблочный пирог по нашему рецепту, вы поймёте, почему мы называем его превосходным. Нет, серьёзно, попробуйте! Это кушанье для всей семьи!
  • Венский штрудель
    Один из самых невероятный австрийских десертов - венский штрудель. Это хрустящая корочка и яблоки, тающие во рту. Попробовав этот яблочный пирог однажды, он станет вашим любимым десертом на всю жизнь. Кусочек за кусочком, венский штрудель с яблоками дарит ощущение радости, тепла и домашнего уюта.
  • Пирог с яблоками
    Пирог с яблоками по этому рецепту получается очень вкусным и ароматным. Попробуйте приготовить такой яблочный пирог у себя дома и насладитесь этим прекрасным вкусом.
  • Яблочный сок на зиму без соковыжималки
    Этот способ подойдет, когда под рукой нет ни соковыжималки, ни соковарки. По вкусу яблочный сок приготовленный таким способом, ни чем не уступает свежевыжатому. Он такой же ароматный и вкусный, но усилий при этом вы потратите меньше. Этот способ также подойдет для приготовления сока и из других фруктов и ягод.
  • Лучший яблочный джем
    Рецептов яблочного джема есть множество, со сторонними фруктами и без них. Но конкретно этот яркий и вкусный рецепт заслужил наше доверие и любовь. Лучшая сладость в мире. Давайте научимся готовить ее!

Отзывы

1 комментарий написан 17 октября 2014 12:36
Добавил статей:
0 публикаций
Комментариев:
5 комментариев
Состоит в группе:
Пользователи
Регистрация:
17.10.2014
Статус:
Пользователь offline

Спасибо за простой и вкусный рецепт пирога. Было очень вкусно! smile

2 комментарий написан 30 октября 2014 08:12
Добавил статей:
286 публикаций
Комментариев:
3 комментария
Состоит в группе:
Пользователи
Регистрация:
18.07.2014
Статус:
Пользователь offline

 
На здоровье! Кушайте с удовольствием! smile

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить цветаевский яблочный пирог, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру цветаевский яблочный пирог. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: яблоки – 6 шт.для теста: мука – 1,5 ст., сметана – ½ ст., маргарин – 150 гр., разрыхлитель – ½ ч.л.для заливки:сметана – 1ст., яйцо – 1 шт. и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить цветаевский яблочный пирог у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные варенье, джемы, повидло, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!