Орешки со сгущенкой
2 октября 2014

Орешки со сгущенкой Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 10Оценок: 2
Отзывов: 0 Просмотров: 2159 Автор:

Ингредиенты

    Для теста:
  • Яйца – 3 шт.
  • Маргарин – 200 гр.
  • Сахар – 150 гр.
  • Мука – 3 ст.
  • Разрыхлитель – ½ ч.л.
  • Соль – ¼ ч.л.

  • Для начинки:
  • Варенная сгущенка – 1 банка
  • Очищенные грецкие орехи – 1 ст.

Описание рецепта

Орешки со сгущенкой – это любимое многими и взрослыми, и детьми печенье. Для приготовления такого печенья нужна специальная форма «орешница».

Способ приготовления

Мерный стакан равен 200 мл. в данном рецепте.

Маргарин распустить до жидкого состояния на огне или с помощью микроволновой печи.
Яйца взбить с сахаром, добавить соль, маргарин, муку и разрыхлитель, все хорошо перемешать при помощи миксера до однородного теста. Тесто должно быть жидковатым, готовое тесто убрать в холодильник на 30-40 минут.

В «орешнице» нужно слегка смазать маслом каждую ячейку, затем каждую заполнить небольшим кусочком теста. Выпекать «скорлупки» до золотистого цвета.

Готовые «скорлупки» очистить от лишнего теста по краям, аккуратно, с помощью ножа.

Подготовленные «скорлупки» заполняем начинкой - немного сгущенки и небольшую дольку ореха. Соединяем две половинки, орешек готов! Так поступаем со всеми «скорлупками». По желанию, грецкие орехи можно предварительно обжарить на сковороде и остудить, а затем использовать их в начинке. Также, можно использовать и другие орехи, например, миндаль или фундук.

Вкусные домашние орешки со сгущенкой готовы! Приятного чаепития!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Пахлава с грецкими орехами
    Пахлава с грецкими орехами – это восточный десерт, в основе которого, тонкие слои теста, орехи и сироп. С начинкой можно импровизировать, а вот сегодня у нас – грецкие орехи.
  • Торт с вареной сгущенкой
    Если вы любитель сладкого, то торт с вареной сгущенкой станет вашим фаворитом. Здесь сладкое все - от названия до начинки. В принципе, готовить такой торт не очень то и сложно, поэтому даже начинающий может с ним справится.
  • Тесто песочное (базовый рецепт)
    Есть несколько правил в приготовлении песочного теста: как можно меньше контактировать с тестом руками, пласт его не должен быть толстым, соблюдать пропорции ингредиентов. Объем масла прибавить объем сахара будет равняться объему муки – вот такая нехитрая формула. Если вы готовите основу для пирога, то в качестве жидкости лучше использовать воду, тогда как для корзиночек и печенья лучше подойдут яйца с молоком или же вообще жидкость не используется. Вместо масла можно использовать спред, маргарин или жир, или же комбинировать их вместе. Соблюдая эти правила, ваше тесто всегда будет рассыпчатым и просто таять во рту.
  • Фаршированные яйца
    Фаршированные яйца - очень простой, но очень вкусный рецепт приготовления закуски. Минимум затрат, максимум удовольствия.
  • Классические блины на молоке
    Блинами называют обжаренное на сковороде жидкое тесто. Это блюдо имеет древние корни, уходящие еще в доисторические времена, когда не было ни Руси, ни многих других стран, однако они так полюбились некоторым народ, что вошли во многие национальные кухни, в том числе русскую и французскую. Основные ингредиенты традиционных блинов - это молоко, мука, яйца и масло, хотя некоторые готовят блины на воде. Приготовить их в домашних условиях очень просто - главное, соблюсти пропорции, вымешать без комочков и заранее позаботиться о наличии хорошей сковороды. Классические блины на молоке или на воде можно кушать как с маслом или сметаной, так и с различными мясными или сладкими начинками.
  • Голубцы
    Голубцы - это вкусное, сытное блюдо, состоящее из начинки, обернутой в капустный лист. Варианты для начинки могут быть любые, здесь все зависит от вашей фантазии, но традиционным классическим вариантом являются голубцы с фаршем, политые сметанным или томатным соусом.
  • Пицца с ананасом
    Пицца, наверное, самое лучшее что могли придумать итальянцы. Количество вариантов начинки не счесть, да и теста рецептов неимоверное множество. Мне очень нравиться делать пиццу с ананасом и добавлять туда еще разные ингредиенты. В этот раз получилась пицца с ананасом и беконом. Попробуйте, думаю вам понравится.
  • Пирожное «Хвост омара»
    Пирожное «Хвост омара» (Sfogliatelle) - это традиционный итальянский десерт из нежного, хрустящего теста и сладкой начинки. С итальянского, Sfogliatelle, переводиться как «во множественном числе». И если посмотреть на это пирожное, то вы сразу поймете, что итальянцы хотели сказать этим названием.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить орешки со сгущенкой, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру орешки со сгущенкой. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: для теста:яйца – 3 шт., маргарин – 200 гр., сахар – 150 гр., мука – 3 ст., разрыхлитель – ½ ч.л. и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить орешки со сгущенкой у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные хлебобулочные изделия, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!