Торт «Медовик» на День Рождения
1 октября 2014

Торт «Медовик» на День Рождения Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 15Оценок: 3
Отзывов: 0 Просмотров: 1940 Автор:

Ингредиенты

    Для теста:
  • Яйца - 6 шт.
  • Сахар – ½ ст.
  • Мед – 1 ст.
  • Крахмал – 4 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Разрыхлитель – 2 ч.л.
  • Мука – 2 ст.

  • Для крема:
  • Сметана – 800 гр.
  • Сахар – 2 ст.

Описание рецепта

Торт Медовик – любимый многими тортик, но из-за длительности приготовления коржей, готовить его дома решается не каждый.
Хочу предложить Вам рецепт данного торта на основе жидкого теста, готовить его легко и просто, а результат превзойдет все ваши ожидания! Торт Медовик получается очень нежным, ароматным и вкусным, а приготовить его на День Рождения - значит подарить имениннику кусочек удовольствия!

Способ приготовления

Яйца с сахаром взбить в пышную пену, после добавить мед и соль, еще раз все хорошо взбить. Муку просеять с крахмалом и разрыхлителем, постепенно добавить в яично-медовую смесь и вымесить жидкое тесто.

Форму для выпечки слегка смазать растительным маслом и присыпать мукой. Половину теста вылить в форму и отправить в духовку, выпекать при 180 гр. около 30-40 минут. Готовность коржа проверяйте зубочисткой. Готовый корж вынуть из формы, и испечь второй корж.

Испеченным коржам дать время полностью остыть. Затем, у каждого коржа аккуратно обрезать боковые части, они необходимы нам для посыпки готового торта. Обрезанные части отправить в духовку и подсушить, остудить, а после измельчить в крошку. А коржи разрезать на две части.

Приготовим крем. Для этого из сахара сделайте сахарную пудру и взбейте ее со сметаной. Крем должен быть жидким, так он лучше и быстрее пропитает коржи.

Коржи разложить на ровную чистую поверхность смазать кремом, оставить на 10 минут для пропитки, после каждый корж еще раз смазать кремом и собрать тортик, сверху и по краям торт также обмазать кремом и посыпать подготовленной крошкой, по желанию, торт можно посыпать измельченными орехами.

Готовому торту дать время пропитаться, а после можно звать всю семью к столу и наслаждаться вкусным тортиком!

Торт Медовик на День Рождения готов! Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Торт «Медовик»
    Торт «Медовик» - это мой самый любимый торт - его легко готовить, все необходимые ингредиенты всегда под рукой и вкус у него просто замечательный. Если немножко пофантазировать, то можно украсить торт Медовик шоколадными пчелками или нанести узор в форме сот, что сделает торт еще краше.
  • Заварной медовый торт
    Из всех рецептов медовых тортов - этот самый любимый. Торт получается большой, воздушный и нежный с чудесным ароматом. Попробуйте и Вы этот заварной медовый торт, и вы не разочаруетесь.
  • Заварной Торт «Поленница» со сметанным кремом
    Невероятно вкусный торт со сметанным кремом из заварного теста, который можно приготовить буквально на скорую руку, украсить на свой вкус и подать в качестве торта на день рождения или другой праздник. Суть торта очень проста: печем колбаски из заварного теста, обмакиваем их в крем и укладываем поленницей. А теперь расскажем подробно, как же готовить торт «Поленницу» со сметанным кремом!
  • Торт Наполеон
    Торт Наполеон - торт номер один в нашей семье. Этот торт очень вкусный и нежный. Процесс приготовления довольно трудоемкий, но результат превосходный. Итак, готовим Торт Наполеон!
  • Печеночный торт
    Сегодня мы с вами будем готовить всеми любимый печеночный торт. Начинка для него может быть разнообразной, поэтому вы сможете каждый раз готовить что-то новенькое. Благодаря своей оригинальной форме, печеночный торт превращает обычные ингредиенты в праздничное блюдо или изысканную закуску для вашего стола.
  • Торт из капкейков на День Рождения в форме гусеницы
    Красивейший праздничный торт из кексов? Поверьте, на вкус это еще лучше, чем выглядит и звучит. Именно поэтому торт из кексов в виде гусеницы на грибе являет собой вкуснейшее и красивейшее произведение кулинарного искусства, которое сможет подарить имениннику незабываемые минуты радости и яркие воспоминания.
  • Торт  «Наполеон»
    Торт Наполеон - один из представителей классики. И хотя моя дочурка - не большая любительница тортов, но Наполеон она кушает с удовольствием. И когда мой ребенок заказал себе на день рождения торт - мама знала какой. Опробовав несколько рецептов, я для себя выбрала именно этот. Коржи получаются отменными и выглядят как из слоеного теста. Делается все относительно быстро, а результат получается на все 100 %. Так что если вы решили испечь торт «Наполеон», то я вам советую попробовать этот рецепт.
  • Торт «Прага»
    Как ни странно, но название шоколадного торта «Прага» фактически не имеет ничего общего с прекрасной столицей Чехии. Этот торт придумал чудесный кондитер, наш земляк, Гуральник Владимир Михайлович. В годы СССР он был начальником московского кондитерского цеха ресторана «Прага». Кстати, торт «Птичье молоко» придумал он же. Сегодня рецептов приготовления торта «Прага» очень много, он стал классикой! Но я нашла рецепт, который максимально приближен к оригиналу. Надеюсь, торт вам понравится!

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить торт «медовик» на день рождения, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру торт «медовик» на день рождения. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: для теста:яйца, сахар – ½ ст., мед – 1 ст., крахмал – 4 ст.л., соль – 1 ч.л. и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить торт «медовик» на день рождения у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные торты и пирожные, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!