Салат с курицей и апельсином
14 августа 2014

Салат с курицей и апельсином Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 10Оценок: 2
Отзывов: 0 Просмотров: 705 Автор:

Ингредиенты

  • Куриное филе – 500 гр.
  • Листовой салат – 1 пучок
  • Апельсин – 2 шт.
  • Корень сельдерея – ¼ шт.
  • Зеленый лук – 2-3 стебля

  • Для маринада:
  • Апельсин – 1 шт.
  • Лимон – 1,5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Тмин – 1 ч.л.
  • Соль – ¼ ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Черный, красный перец – по ½ ч.л.

Описание рецепта

Салат с курицей и апельсином - это интересный вариант салата с куриным мясом – он получается вкусным, ароматным, с легкой цитрусовой кислинкой. Очень рекомендую такой салат с апельсином тем, кто следит за своей фигурой.

Способ приготовления

Сначала сделаем маринад. Из апельсина и лимона выжать сок, лук мелко порезать, чеснок пропустить через пресс. Все объединить, добавить специи, хорошо перемешать. Маринад разделить на две части.

Мясо разрезать на кусочки толщиной в 2-3 см и выложить в емкость с частью маринада, хорошо перемешать, и оставить мариноваться на 2-4 часа.

Подготовленное мясо обжарьте с двух сторон на разогретой сковороде, до золотистой корочки, затем добавьте остальную часть маринада, и протушите все еще около 5-7 минут. Мясо выложить на тарелку и дать время остыть, затем порезать тонкой соломкой.

Листья салата помыть, обсушить и порезать неширокой лапшой. Апельсины очистить от кожуры, разделить на сегменты, порезать небольшими кусочками, удалить косточки. Сельдерей порезать тонкой соломкой, лук мелко порезать. Все объединить и заправить тем соусом, который вместе мясом тушился в сковороде. Добавить мясо. Все хорошо перемешать. Салат с курицей и апельсином готов!

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Салат с курицей и апельсином
    Необычный куриный салат с апельсинами станет приятным сюрпризом на вашем праздничном столе. Свежий апельсин и соус с перчинкой сделают его вкус незабываемым.
  • Салат с курицей, черносливом и огурцами
    Салат с курицей, черносливом и огурцами - это вкусный салат с интересным составом ингредиентов, в нем не содержится лук и чеснок, поэтому такой салатик можно взять на работу для обеденного перерыва.
  • Куриное филе
    Правильно приготовленное куриное филе - гордость любой хозяйки. Каждая женщина хочет уметь правильно обращаться, ведь тогда оно с легкостью превращается маленькое кулинарное чудо. Именно с таким рецептом мы хотим вас познакомить.
  • Салат со шпинатом и апельсином
    Салат со шпинатом и апельсином - вкусный, легкий весенний салатик, который не навредит вашей фигуре и принесет пользу и заряд витаминов вашему организму. Приготовить этот салат со шпинатом просто и быстро.
  • Салат с куриной грудкой и апельсином
    Нежный салат с куриной грудкой и апельсином, который порадует вас своим цитрусовым ароматом и станет вкусным угощением для ваших гостей. Этот салат прекрасно подойдет ко дню рождения или другому празднику.
  • Овощной салат с курицей и грибами
    Овощной салат с курицей и грибами - вкусный салат из свежих овощей с жареными грибами и курицей. Очень простой питательный салат с пикантной заправкой. Прекрасно подойдет для ужина.
  • Салат с морковью, авокадо и апельсином
    Теплый овощной салат с морковью, авокадо и апельсином, который также можно подавать как гарнир к мясу, рыбе или птице. Вкусно и быстро, а главное полезно!
  • Салат с креветками и авокадо
    Салат с креветками и авокадо - свежий зеленый салат с креветками, отличный вариант для летнего денька. Вкусный, полезный и легкий салатик.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить салат с курицей и апельсином, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру салат с курицей и апельсином. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: куриное филе – 500 гр., листовой салат – 1 пучок, апельсин – 2 шт., корень сельдерея – ¼ шт., зеленый лук – 2-3 стеблядля маринада: апельсин – 1 шт. и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить салат с курицей и апельсином у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные с морепродуктами, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!