Баклажаны с аджикой и майонезом
9 августа 2014

Баклажаны с аджикой и майонезом Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 10Оценок: 2
Отзывов: 0 Просмотров: 923 Автор:

Ингредиенты

  • Баклажаны – 2шт
  • Чеснок – 3шт
  • Майонез – 100гр
  • Аджика – 1ст.л.
  • Горький перец – 1шт
  • Зеленый лук – 3шт
  • Кинза – ½ пучка
  • Петрушка ½ пучка
  • Базилик фиолетовый – 4 веточки
  • Растительное масло – для жарки
  • Соль – по вкусу

Описание рецепта

Баклажаны с аджикой и майонезом очень вкусная и пикантная закуска. Она подойдёт как на праздничный стол, так и для обеда или ужина буднего дня.

Способ приготовления

Баклажаны порезать колечками и обжарить на масле с обеих сторон до готовности.

В миске смешать майонез с аджикой, посолить. Зелень помыть и мелко порезать, чеснок пропустить через пресс, перец порезать тоненькими колечками, смешать с майонезом и аджикой и дать постоять 15 – 20 минут.

Приготовленный соус намазать на обжаренные баклажаны, уложить на большую тарелку.

Вкусная закуска из баклажанов готова. Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Баклажаны по-грузински
    Баклажаны по-грузински с грецкими орехами – это прекрасная холодная закуска, которая украсит любой стол. Так что если вы хотите чего-то необычного и вкусного – приготовьте баклажаны с грецкими орехами.
  • Запеченные баклажаны с сыром Пармезан
    Запеченные баклажаны с сыром Пармезан непременно станут хитом для всей вашей семьи. Классический итальянский рецепт, готовиться быстро и продукты доступны практически каждому. Баклажаны в сочетании с бархатным сыром и нежным томатным соусом никого не оставят равнодушным.
  • Баклажаны с соусом песто
    Хочу поделиться с Вами очень быстрым и вкусным блюдом из баклажан. Для этой изысканной закуски нам понадобиться только баклажаны и соус песто, но поверьте, эта закуска приведёт в восторг Ваших гостей.
  • Баклажаны с грецкими орехами по-грузински
    Баклажаны с грецкими орехами – это традиционное блюдо грузинской кухни. Рецепт этой закуски очень прост, если вы не знаете, что приготовить из баклажанов попробуйте, и вы останетесь довольны.
  • Печеные баклажаны с чечевицей
    Печеные баклажаны с чечевицей - это и вкусно, и полезно. Это блюдо может послужить отличным гарниром для хорошего кусочка мяса, или станет прекрасным ужином для людей придерживающихся вегетарианства.
  • Свинина с баклажанами
    Очень вкусно и достаточно необычно сочетание свинины с баклажанами. Если даже вы не большой любитель этих овощей, то приготовив баклажаны со свининой по этому рецепту вам раскроется их настоящий вкус.
  • Горячая закуска из баклажанов
    Баклажан - очень странный овощ, сырым его не едят, но выглядит-то интересно! И как-то очень хочется его как-то приготовить. Есть несколько способов и один из них - это сделать горячую закуску на стол, порезав его колечками и обжарив. Об этом и поговорим.
  • Фаршированный перец
    Фаршированный перец сочетает в себе разные кухни мира – сама идея начинять болгарский перец пришла к нам из Болгарской и Молдавской кухни, а вот наполнять перец именно мясным фаршем – это идея Азербайджанской кухни. Вот такая история у такого вкусного и простого в приготовлении блюда, которое может радовать нас не только летом, но и зимой.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить баклажаны с аджикой и майонезом, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру баклажаны с аджикой и майонезом. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: баклажаны – 2шт, чеснок – 3шт, майонез – 100гр, аджика – 1ст.л., горький перец – 1шт и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить баклажаны с аджикой и майонезом у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные блюда с фаршем, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!