Салат с помидором и хлебом, каперсами, маринованным луком и сыром Моцарелла
27 августа 2017

Салат с помидором и хлебом, каперсами, маринованным луком и сыром Моцарелла Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 293 Автор:

Ингредиенты

  • Красный лук (мелко нарезанный полукольцами) - ½ шт.
  • Хересный уксус - 3 ст. л (можно использовать обыкновенный столовый уксус)
  • Сахар - ½ ч. л.
  • Помидоры (нарезанные крупными кусочками) - 1. 2 кг.
  • Огурец - 1шт.
  • Каперсы (маринованные; без рассола)- 2 ст. л.
  • Хлеб с отрубями (лучше брать вчерашний, несвежий хлеб; порвать на небольшие кусочки) - 300 г.
  • Орегано или мята (оборвать листики) - 1 веточка.
  • Сыр Моцарелла (желательно шариками; нужно разрезать их на половинки) - 250 г.
  • Оливковое масло экстракласса фильтрованное - 5 ст. л.
  • Свежий базилик (оборвать листики) 1 крупная веточка

Описание рецепта

Предлагаем Вам приготовить усовершенствованную версию салата панцанелла. В этом рецепте используется лук скорого маринования, каперсы, моцарелла и свежий базилик.

Способ приготовления

1. Положите красный лук в миску с сахаром и уксусом, хорошенько посолите, перемешайте и оставьте на 10-15 мин.
2. В большую миску положите помидоры и приправьте. Огурец разрежьте пополам вдоль, выньте семечки, затем нарежьте его полукольцами и положите к помидорам. Также добавьте каперсы, хлеб, орегано/мяту и моцареллу. Приправьте оливковым маслом.
3. Когда лук станет немного мягким, добавьте его вместе с уксусом в миску с помидорами и все хорошенько перемешайте. Попробуйте и убедитесь что салат достаточно приправлен и сразу же подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Салат с грибами и помидорами
    Прекрасный салат всего из трех ингредиентов - базилик, помидоры и грибы. И все это вместе соединяет масло Чили и рисовый уксус. Масло Чили можно заменить соусом Тобаско.
  • Хлеб с луком и шпинатом
    Хлеб с луком и шпинатом - это очень вкусно и полезно. Этот рецепт бездрожжевого хлеба, да еще с такими вкусными добавками, станет одним из ваших любимых, стоит вам только попробовать результат. Порадуйте себя новеньким и вкусненьким хлебом.
  • Домашний хлеб с сыром и укропом
    Ничто не сможет сравнится с ароматным домашним хлебом. Говорят, что в том доме, где пекут хлеб всегда достаток, мир и радость. Печь хлеб дома - это не такое уж затратное дело, ведь не весь хлеб делается на сложной закваске. Домашний хлеб с сыром и укропом делается легко и быстро. А его вкус просто изумителен.
  • Соус «Песто» с вялеными томатами
    Соус «Песто» - традиционный соус итальянской кухни. Он имеет множество вариаций, но неизменными компонентами являются – базилик, кедровые орешки, чеснок, пармезан и оливковое масло. Соус «Песто» с вялеными помидорами очень ароматный, пикантный и немного остренький. Он станет прекрасным дополнение к пасте, овощам или можно просто намазать на хлеб.
  • Пицца с помидорами и сыром Моцарелла
    Пицца актуальная всегда и везде - что в шумной компании друзей, что в компании родственников (если они не слишком консервативны). Сегодня мы попробуем приготовить пиццу с сыром Моцарелла - довольно интересным сыром, готовящимся на коровьем молоке.
  • Салат с крабовыми палочками «Аншлаг»
    Салат «Аншлаг» - это яркий и вкусный салат из простых и доступных ингредиентов. Салат лучше порезать крупными кусочками, так он получится наиболее сочным.
  • Капрезе
    Капрезе (моцарелла с томатами) - это традиционное итальянское блюдо, овощная закуска из томатов и сыра Моцарелла. Очень легкая и вкусная, она станет ярким украшением вашего стола.
  • Томатный суп с гренками и сыром Моцарелла
    Томатный суп с гренками и сыром Моцарелла готовиться легко и быстро. А главное придаст вам полный заряд сил и энергии на весь день. Прекрасный обед для вашей семьи.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить салат с помидором и хлебом, каперсами, маринованным луком и сыром моцарелла., при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру салат с помидором и хлебом, каперсами, маринованным луком и сыром моцарелла.. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: красный лук (мелко нарезанный полукольцами), хересный уксус, сахар, помидоры (нарезанные крупными кусочками), огурец и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить салат с помидором и хлебом, каперсами, маринованным луком и сыром моцарелла. у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные горячие супы, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!