Сырный суп на курином бульоне
14 ноября 2015

Сырный суп на курином бульоне Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 757 Автор:

Ингредиенты

  • Курица - для бульона
  • Картофель - 4 шт
  • Колбаса вареная - 200 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Сырки плавленные - 2 шт
  • Масло растительное - 1 столовая ложка
  • Масло сливочное - 1 столовая ложка

Описание рецепта

Простой и в тоже время необычный рецепт сырного супа на основе куриного бульона - отличный вариант обеденного блюда из простых и недорогих ингредиентов.

Способ приготовления

1. В кипящую воду опустить четвертинку курочки и оставить вариться. По готовности курицу из бульона убрать. Курица должна вариться минут 40-45.
2. Репчатый лук моем, чистим и мелко режем.
3. Морковь моем, чистим и трем на средней терке.
4. Картофель моем, чистим и режем соломкой.
5. Моем и мелко рубим зелень. Сырки трем на мелкой терке, колбасу режем соломкой.
6. Отправляем в кипящий бульон картофель. Пока он варится, обжариваем на сковороде лук до золотистой корочки, добавляем к нему морковь.
7. Получившуюся поджарку кладем в бульон.
8. Обжариваем на сливочном масле колбасу.
9. Все ингредиенты бросаем в бульон и варим ещё 2 минуты, интенсивно помешивая, чтобы растворились сырки.

Сырный суп на курином бульоне готов! Посыпьте зеленью, подавайте с чесночными крутонами и кушайте на здоровье!

Советы:
1. Будет очень круто и оригинально, если вы подадите суп не в обычной тарелке, а в тарелке, вырезанной из буханки хлеба!
2. Хотите сделать суп более благородным? Тогда замените дешевые сырки на хороший сливочный сыр, а колбасу на бекон (обжарить перед добавлением).

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Суп «Минестроне»
    Суп Минестроне – это итальянский густой суп из сезонных овощей. Традиционно он готовится на овощном бульоне, но некоторые готовят на курином бульоне или на бульоне из панчетте. Также в классический рецепт входят макароны из твердых сортов пшеницы или рис.
  • Суп–лапша по-домашнему
    Суп-лапша на курином бульоне – это вкусно и полезно, а его яркий, приятный аромат, разносящийся по дому, быстро соберет всю семью за обеденным столом.
  • Сливочное мороженое с арахисовым маслом
    Готовим сливочное мороженое с арахисовым маслом в домашних условиях!
  • Сырный соус
    Соус Блю чиз хорошо подходит к мясу, куриным крылышкам, к спагетти и овощам. Если вам нравится сыр с благородной плесенью, предлагаю Вам сделать этот пикантный сырный соус.
  • Пряные мидии в бульоне с мисо-пастой
    Приготовление этого блюда займет у вас не более 20 минут, даже если вы готовите вразвалочку. Пряные мидии в ароматном бульоне поднимут вам настроение и утолят ваш голод.
  • Сырный суп из цветной капусты с домашними булочками
    Нежный сырный суп из цветной капусты – это вкусно и очень полезно. Всем любителям сыра посвящается!
  • Сырный рулет с фаршем
    Сырный рулет с фаршем порадует не только Вас за ужином, но и так же, ваших гостей, ведь он хорошо будет смотреться и на праздничном столе. Вкусный, сытный, а готовить очень просто.
  • Сырный крем-суп
    От него не возможно оторваться. Нежная консистенция, богатый вкус и тонкий аромат. Сырный крем-суп по этому рецепту готовиться быстро и легко, но итог получается превосходным. Попробуйте и вы приготовить этот замечательный крем-суп.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить сырный суп на курином бульоне, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру сырный суп на курином бульоне. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: курица, картофель, колбаса вареная, лук репчатый, морковь и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить сырный суп на курином бульоне у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные горячие супы, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!