Канапе с уткой
24 июля 2014

Канапе с уткой Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 1095 Автор:

Ингредиенты

  • Утиное филе – 500гр
  • Картофель – 3шт
  • Перец красный – 1шт
  • Перец желтый -1шт
  • Лук – 1шт
  • Оливковое масло - 2ст.л.

  • Для маринада
  • Карри - 1/2ч.л.
  • Тимьян - щепотка
  • Черный перец - щепотка
  • Порошок чеснока – 1/2ч.л.
  • Бальзамический уксус – 1ч.л.
  • Оливковое масло - 1ст.л
  • Соль

Описание рецепта

Такой закуской я часто радую свои друзей на вечеринках, подавая канапе с уткой на стол. Рецепт несложен в исполнении, и надеюсь, он понравится и вам!

Способ приготовления

Утиное филе без шкурки нарезать на кусочки, замариновать на 1 час. После того как мясо замариновалось, переложите его в форму для запекания и поставьте его в духовку прогретую до 180 градусов на 30 – 40 минут.

Картофель предварительно нужно сварить в мундире, но чуть- чуть не доварить, в процессе обжаривания он дойдет. Картофель почистить, нарезать на кружки, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

Перец порезать на кусочки и обжарить на сковороде в течение 5 минут. Уже готовый перец посолите и поперчите.
лук порезать полукольцами.

Начинаем сборку канапе картофель, утка, лук, перец прокалываем все шпажкой.

Очень вкусные и сытные канапе с уткой готовы.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Салат с грибами и помидорами
    Прекрасный салат всего из трех ингредиентов - базилик, помидоры и грибы. И все это вместе соединяет масло Чили и рисовый уксус. Масло Чили можно заменить соусом Тобаско.
  • Соус «Песто» с вялеными томатами
    Соус «Песто» - традиционный соус итальянской кухни. Он имеет множество вариаций, но неизменными компонентами являются – базилик, кедровые орешки, чеснок, пармезан и оливковое масло. Соус «Песто» с вялеными помидорами очень ароматный, пикантный и немного остренький. Он станет прекрасным дополнение к пасте, овощам или можно просто намазать на хлеб.
  • Утиное мясо с яблоками
    Утиное мясо с яблоками – это, наверное, самое популярное сочетание продуктов, и, на мой взгляд, одно из самых лучших – яблоки отлично дополняют утиное мясо своим ароматом.
  • Буррата с арбузом и помидорами
    Буррата с арбузом и помидорами – это живое доказательство, что арбузы и бальзамический уксус прекрасно сочетаются друг с другом. А если прибавить сюда еще и сыр Буррата, то будет просто сказка. Так что это еще один козырной туз в рукаве вегетарианцев.
  • Канапе с мясом и грибами
    Канапе с мясом и грибами - это маленькие бутербродики, которые отлично смотрятся на праздничном столе. Вариантов исполнения канапе - множество, а сегодня мы готовим достаточно брутальный вариант этой закуски, готовим рецепт канапе с мясом и грибами.
  • Канапе с рыбой
    Канапе с рыбой - это идеальный рецепт приготовления вкусной закуски для фуршетов и банкетов. Такое канапе сделает любой стол богатым и изысканным.
  • Канапе с колбасой и огурцом
    Канапе с колбасой и огурцом - это быстрая и вкусная закуска. На сегодняшний день очень сложно представить праздничный стол без этих маленьких, привлекательных и очень аппетитных закусок, канапе.
  • Канапе из сыра и винограда
    Канапе - это маленькие закуски на шпажках, которые можно подать гостям, чтобы те могли вкусно перекусить. Сыр и виноград отлично сочетаются между собой, так что сделать из них канапе в виде сырных палочек - неплохая идея, а главное - это очень вкусно!

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить канапе с уткой, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру канапе с уткой. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: утиное филе – 500гр, картофель – 3шт, перец красный – 1шт, перец желтый -1шт, лук – 1шт и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить канапе с уткой у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные рецепты закусок, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!