Тирамису с шоколадом
14 октября 2015

Тирамису с шоколадом Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 8Оценок: 2
Отзывов: 0 Просмотров: 2127 Автор:

Ингредиенты

  • Сливки - 568 мл, жирные
  • Сливочный сыр Маскарпоне - 250 г
  • Вино Марсала - 75 мл
  • Коричневый сахар - 5 ст. л.
  • Крепкий кофе - 300 мл (лучше всего натуральный, из кофемашины)
  • Печенье Савоярди - 175 г
  • Темный шоколад - 25 г
  • Какао-порошок - 2 ст. л.

Описание рецепта

Тирамису - это нежнейший итальянский десерт без выпечки из сливочного сыра Маскарпоне и печенья Савоярди с добавлением кофе и шоколада, который легко можно приготовить дома своими руками. Прелесть этого торта и залог его возрастающей популярности - это нежнейшая текстура, благодаря которой тирамису буквально таит во рту и дарит вам настоящее наслаждение.

Способ приготовления

Прежде чем готовить Тирамису, подготовьте все ингредиенты и форму, в которой вы будете выкладывать наш тортик

1. Смешайте сливки, сыр Маскарпоне, вино и сахар в удобной глубокой миске и взбивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной и не приобретет консистенцию густых взбитых сливок
2. Налейте кофе в глубокую чашку и по одному обмакивайте в нем печенье по 2-3 секунды, чтобы оно пропиталось, но не размякло
3. Выложите в форму слой печенье и покройте его сверху половиной крема, затем потрите поверху часть шоколада и повторите слой (печенье, крем) еще раз
4. Тирамису готовится без выпечки, но ему нужно застыть, поэтому нужно убрать наш тортик в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь!

При подаче украсьте торт Тирамису какао и оставшимся тертым шоколадом. Приятного чаепития!

Совет: чтобы ваш домашний Тирамису был более красивым и праздничным, можно выложить бортик из печенья Савоярди по кругу торта. Также Тирамису можно делать порционно в специальных креманках или чашках, ведь суть здесь очень проста: у нас есть крем из сливок и маскарпоне и есть пропитанное кофе печенье - а дальше полет фантазии, укладывайте, как вам хочется, украшайте фруктами, ягодами и свежей мятой и радуйте себя, родных и гостей! Не нашли на полках печенье Саворди? Не страшно, ведь его можно приготовить своими руками: рецепт Савоярди.

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Торт «Тирамису»
    Вкусный и нежный торт «Тирамису» с сыром Маскарпоне завоевал сердца миллионов и покорит ваших гостей. Благодаря этому рецепту, вы научитесь готовить торт «Тирамису» быстро и легко.
  • Печенье
    Печенье "Савоярди" является основой для вкуснейшего десерта "Тирамису". Но что может помешать вам насладиться этим вкусным бисквитным печеньем с аппетитной корочкой с чаем или кофе, например?
  • Мороженое с маскарпоне и манго
    Вкусное, нежное мороженое с маскарпоне и кусочками манго - это великолепный десерт который можно подавать и в ресторане. А благодаря этому рецепту, вы сможете готовить мороженое с маскарпоне и манго у себя дома когда вы сами этого пожелаете.
  • Домашний сыр Маскарпоне
    Часто в рецептах можно встретить такой ингредиент, как маскарпоне. Кто сталкивался с ним знают, что стоит он довольно дорого, но я хочу поделиться с вами рецептом как сделать домашний сыр Маскарпоне своими руками. Он получается ничуть не хуже, чем тот который продается в магазине зато точно без ГМО и не так дорого.
  • Шоколадный фондан
    Шоколадный кексик с горячим жидким шоколадом внутри - это настоящее чудо и просто потрясающий вкус. Этот десерт можно часто встретить в меню различных кафе и ресторанов, но приготовить его можно и в домашних условиях своими руками. Приготовьте этот шоколадный фондан в качестве послеобеденного десерта или угощения гостей на день рождения или другой праздник.
  • Шоколадные сердечки Ding Dong с начинкой и глазурью
    Шоколадные пирожные в форме сердечек с глазурью и начинкой - это потрясающий десерт, который можно подать к чаю на любой праздник или подарить. Не смотря на большое количество ингредиентов, готовятся шоколадные сердечки быстро и просто, вы легко сможете сделать их своими руками в домашних условиях и порадовать себя и близких. Для приготовления пирожных мы возьмем за основу рецепт торта Ding Dong, традиционного шоколадного бисквита со сливочной начинкой, который полностью покрывается шоколадной глазурью.
  • Торт-эклер с кремом и шоколадом
    Это очень простой и быстрый в приготовлении торт с кремом и шоколадом - он не потребует больших вложений времени и усилий, ведь готовится этот торт без выпечки! Если вы решитесь приготовить его, то получите эклеры - но столько, что ими можно будет накормить целую толпу людей. Любите эклеры с кремом? Замечательно! Это целый торт-эклер! :) Вкусно, нежно и просто таит во рту!
  • Конфеты из белого шоколада
    Конфеты из белого шоколада, приготовленные своими руками, станут самым лучшим подарком на праздники. Вкуснейшая шоколадная оболочка и нежная начинка вряд ли кого-то оставят равнодушными.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить тирамису с шоколадом, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру тирамису с шоколадом. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: сливки, сливочный сыр маскарпоне, вино марсала, коричневый сахар, крепкий кофе и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить тирамису с шоколадом у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные конфеты и шоколад, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!