Профитроли с заварным кремом
3 октября 2015

Профитроли с заварным кремом Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 914 Автор:

Ингредиенты

  • Ванильный пудинг - 100 гр
  • Жирные сливки - 480 мл
  • Молоко - 240 мл
  • Сливочное масло - 120 мл
  • Вода - 240 мл
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Мука - 240 мл
  • Яйца - 4 шт

Описание рецепта

Сейчас мы познакомим вас с рецептом профитролей - заварных пирожных французской кухни. Члены вашей семьи буквально сметут их с подноса.

Способ приготовления

Начинка для профитролей:

1. Смешайте ванильную пудинговую смесь, молоко и сливки
2. Накройте и охладите их до установки в духовку

Готовим основу для профитролей:

1. Разогрейте духовку до 220 C.
2. Доведите воду и масло до кипения в большой сковороде
3. Добавьте муку и соль и мешайте пока они не начнут скатываться в шарики
4. Переложите полученную смесь в большую миску
5. Взбейте яйца и аккуратно добавьте их к тесту по одному
6. Выложите тесто столовыми ложками на лист для выпекания
7. Процесс готовки в предварительно разогретой духовке займёт 20-25 минут. Выпекайте профитроли, пока они не станут золотисто-коричневого цвета
8. Когда профитроли остынут, наполните их ванильной начинкой с помощью кондитерского мешка

Профитроли с заварным кремом готовы, приятного вам аппетита!

Совет: используйте алюминиевую фольгу для удобной уборки по окончанию приготовления.

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Профитроли с кремом «Шантильи»
    Профитроли из заварного теста с прекрасным кремом «Шантильи», станут великолепным угощением для ваших гостей. Их можно также использовать как основу для торта «Крокенбуш». А если их украсить сверху растопленным шоколадом - это будет просто шедевром вашего праздничного стола.
  • Пирог с заварным кремом
    Пирог с заварным кремом, по этому рецепту, получается очень нежным и вкусным. Хрустящее тесто и сладкая начинка кого угодно сведут с ума.
  • Ванильный пудинг (смесь)
    Разберём процесс приготовления важнейшего ингредиента для любого эклера (заварного пирожного). Ванильную пудинговую смесь можно легко найти в зарубежных магазинах, а наши производители, похоже, считают, что мы вполне способны приготовить её сами. Ну что же, попробуем.
  • Профитроли с помидорами и базиликом
    Профитроли с помидорами и базиликом - это прекрасная закуска которая подойдет как для праздничного стола, так и для похода на природу. Не смотря на кажущуюся сложность в приготовлении, все ингредиенты готовятся легко и быстро.
  • Пудинг с хлебом и маслом
    Легкий, быстрый и очень нежный десерт. Именно так можно описать этот вкуснейший пудинг с хлебом и маслом. Ваши гости будут более чем поражены как вкусом самого десерта, так и вашей изобретательностью.
  • Рисовый пудинг
    Рисовый пудинг – вкус из детства. Нежный, сливочный вкус этого блюда мысленно вернет вас в беззаботные времена, когда мамины шедевры радовали вас каждый день, а весь мир был большим и интересным.
  • Шоколадный пудинг с миндалем
    Вкусное, легкое и питательное лакомство, которое любят взрослые и дети. Шоколад поднимет настроение и принесет истинное наслаждение всем любителям сладенького. Так что готовим шоколадный пудинг с миндалем и поднимаем настроение себе и своим близким.
  • Хлебный пудинг с яблоками
    Осень – сезон яблок. И как хочется приготовить что-то вкусное, яблочное и при этом не тратить на это уйму времени. Хлебный пудинг с яблоками - это именно то, что вам нужно. Благодаря английским поварам, которые придумали этот рецепт, мы можем решить сразу несколько проблем. Мы избавимся от черствого батона и приготовим невероятный десерт. Итак, приступаем!

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить профитроли с заварным кремом, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру профитроли с заварным кремом. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: ванильный пудинг, жирные сливки, молоко, сливочное масло, вода и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить профитроли с заварным кремом у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные хлебобулочные изделия, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!