Тарталетки с лесными грибами
4 сентября 2015

Тарталетки с лесными грибами Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 9Оценок: 2
Отзывов: 0 Просмотров: 724 Автор:

Ингредиенты

  • Готовое слоеное тесто - 375 г.
  • Мука - для раскатки теста
  • Сливочное масло - 25 г.
  • Лесные грибы на ваш вкус - 300г (очистить и нарезать)
  • Сыр - 25 г. (мелко натереть)
  • Петрушка - по вкусу (нарезать)
  • Чеснок - 1 зубчик (измельчить)
  • Яйцо - 1 шт. (взбить)
  • Соль, перец - по вкусу

Описание рецепта

Вкусные Тарталетки из слоеного теста с лесными грибами идеально подходят для шведского стола. Также они могут выступать в качестве отдельной закуски. Чтобы придать блюду неповторимый вкус, не поленитесь самостоятельно подобрать грибы для начинки.

Способ приготовления

1. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности и вырезать 4 круга, около 15 см в ширину. Поместить круги из теста в холодильник для охлаждения, отдельно друг от друга.
2. Разогреть духовку до 180-200C. На плите разогреть большую сковороду, добавить сливочное масло и обжарить грибы в течение 5 минут. Добавить специи, снять с огня и перемешать грибы с сыром, петрушкой и чесноком.
3. Достать тесто из холодильника. Отмерить примерно 1 см от края каждого круга, затем выложить ложкой грибы в центр круга. Смазать края взбитым яйцом с помощью кисточки, поместить тарталетки с лесными грибами в духовку и выпекать в течение 20 минут.

Тарталетки с лесными грибами готовы. Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Тарталетки из слоеного теста с грибами
    Когда друзей много, а готовить нет времени, то такие слоеные тарталетки с грибами будут весьма кстати. Они прекрасно подойдут для фуршета и для пикника. Вы можете также поэкспериментировать с начинкой.
  • Тарталетки с ревенем
    Рецепт тарталеток с ревенем довольно прост и затраты на него не значительные. Иногда хочется что-нибудь сладенького и необычного на вкус, тогда этот десерт придется Вам по вкусу. Нежные и сочные тарталетки с ревенем украсят семейный стол и сделают чаепитие еще более приятным
  • Жаренная картошка с грибами
    Жаренная картошка с грибами, особенно свежими, только-только найденными в лесу подберезовиками, подосиновиками и белыми - это нечто невероятное, несравнимое ни с чем по своему вкусу блюдо, и потому оторваться от него просто невозможно. Итак, сегодня мы готовим простую, но очень вкусную жаренную картошку с лесными грибами.
  • Слоеное тесто
    Слоеное тесто - это очень вкусно, но в то же время это очень хлопотное дело. Этот рецепт я узнала от своей хорошей знакомой, которая большую часть своей жизни прожила в Казахстане. Такое слоеное тесто получаеться очень вкусным, хрустящим и рассыпчатым.
  • Салат с грибами и помидорами
    Прекрасный салат всего из трех ингредиентов - базилик, помидоры и грибы. И все это вместе соединяет масло Чили и рисовый уксус. Масло Чили можно заменить соусом Тобаско.
  • Картофельные зразы с грибами
    По этому рецепту, картофельные зразы с грибами, готовила моя бабушка. Правда грибы для картофельных зраз она, как правило, просто мелко резала. Ну а я, ленивая душа, перемалываю их в блендере вместе с луком. Готовлю я их не часто потому, что занимает этот процесс не так уж мало времени, да и не успеешь приготовить, как их уже нет. Но ведь это означает, что мои картофельные зразы с грибами получаются очень вкусными, а теперь получаться и у вас.
  • Кальмар, фаршированный лесными грибами
    Кальмары весьма диковинный для нас продукт, но если он приготовлен правильно – это очень вкусно. Кальмар, фаршированный лесными грибами – это очень простой способ вкусно приготовить этого морского моллюска. Попробуйте и вы не пожалеете.
  • Тарт с помидором и сыром рикотта
    Этот вкусный и ароматный вегетарианский тарт отличается в своем приготовлении тем, что в рецепте используется готовое слоеное тесто, что значительно облегчает работу и экономит время.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить тарталетки с лесными грибами, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру тарталетки с лесными грибами. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: готовое слоеное тесто, мука, сливочное масло, лесные грибы на ваш вкус, сыр и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить тарталетки с лесными грибами у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные хлебобулочные изделия, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!