Грушевый джем с шоколадом
20 августа 2015

Грушевый джем с шоколадом Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 9Оценок: 2
Отзывов: 0 Просмотров: 1417 Автор:

Ингредиенты

  • Спелые груши – 1 кг. (около 7-8 груш)
  • Лимон – 2 шт.
  • Сахар – 700 г.
  • Молотая корица – ½ ч.л.
  • Горький шоколад (70% как минимум)– 160 г.

Описание рецепта

Груша, корица – это уже не раз проверенная комбинация, и многие повара уже не видят грушу отдельно от корицы, только вместе и больше никак. В этот дуэт решили замешать еще и шоколад, и, как это не удивительно, он отлично влился в это сочетание, подчеркивая вкусовые качества и саму структуру грушевого джема.

Способ приготовления

  1. Подготовить 5-6 банок по 250 мл. Банки и крышки нужно простерилизовать.
  2. Груши очистить от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать. После чего пересыпать их в большую кастрюлю из нереагирующих металлов. Поливаем фрукты лимонным соком и добавляем две столовые ложки воды.
  3. Кастрюлю отправляем на средний огонь и доводим до кипения, пока груши не начнут смягчаться и разрушаться.
  4. Пока готовятся груши, измельчите шоколад до крупной крошки.
  5. Когда груши разварятся, добавим к ним корицу и сахар. После увеличим огонь и доведем варенье до 100С градусов.
  6. Убираем кастрюлю с огня и засыпаем в неё шоколад. Размешиваем, пока шоколад полностью не растает.
  7. Разливаем варенье по банкам, а банки отправляем в кипящую водяную баню на 10 минут.
  8. Теперь осталось остудить наше варенье, обернув банки кухонным полотенцем.

Грушевый джем с шоколадом готов. Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Лучший яблочный джем
    Рецептов яблочного джема есть множество, со сторонними фруктами и без них. Но конкретно этот яркий и вкусный рецепт заслужил наше доверие и любовь. Лучшая сладость в мире. Давайте научимся готовить ее!
  • Джем из винограда
    Джем из винограда - это безумный цвет, безумный вкус и невероятный аромат джема, который вернет вас зимними вечерами в теплые летние дни. Возможно, этот рецепт вам покажется немного сложным, но это лишь на первый взгляд. Поверьте, каждая минута вашего труда над этим джемом окупится великолепным вкусом и благодарностью ваших друзей и близких.
  • Персиковый джем
    Как приятно в зимнее время открывать кладовую, которая забита разными солениями, вареньями и салатами. Особенно, в это холодное время радуют яркие солнечные цвета персикового джема. Как чудесно, сидя у окна с чашечкой чая и глядя на снег, вкушать кусочек лета и греться в его тепле.
  • Томатный джем с медом
    Томатный джем с медом – это отличный заменитель кетчупа, который сочетается с большинством мясных (и не только) блюд. Только в данном случае соус не содержит никаких химических добавок и приготовлен только из натуральных продуктов. Однозначно, что такому джему должно найтись место среди ваших заготовок.
  • Персиковый джем с ванилью и медом
    Персиковый джем с ванилью и медом приятно порадует вас не только своими вкусовыми качествами, но и простотой приготовления. Свежая ваниль – залог успеха этого рецепта, так что постарайтесь найти ванильный стручок, а не использовать какой-нибудь заменитель.
  • Яблочный штрудель
    Попробуйте приготовить этот вкуснейший, пряный яблочный штрудель, ведь он станет отличным дополнением как к праздничному, так и к повседневному чаепитию. Порадуйте себя и гостей ароматным штруделем с добавлением миндаля, изюма, корицы и малинового джема.
  • Творожники с бананом
    Завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным. Этот рецепт совмещает в себе не только эти важные качества, но и то, что готовить такие творожники с бананом быстро и просто.
  • Шоколад с орехами и вишней
    Вкусный горький шоколад с интересными добавками сделает счастливым любого. Приготовить шоколад орехами и вишней проще простого, а как именно - узнайте, прочитав этот рецепт.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить грушевый джем с шоколадом, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру грушевый джем с шоколадом. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: спелые груши – 1 кг. (около 7-8 груш), лимон – 2 шт., сахар – 700 г., молотая корица – ½ ч.л., горький шоколад (70% как минимум)– 160 г..

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить грушевый джем с шоколадом у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные конфеты и шоколад, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!