Тарт из сливы
21 июля 2014

Тарт из сливы Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 10Оценок: 2
Отзывов: 0 Просмотров: 1071 Автор:

Ингредиенты

  • Яйцо - 3шт.
  • Сливочное масло - 100гр.
  • Мука - 250гр.
  • Сахар - 3ст.л.
  • Сливки 15% - 200мл.
  • Слива - 1кг.
  • Немного соли
  • Корица на кончике чайной ложки

Описание рецепта

Тарт - это открытый пирог французской кухни. Очень вкусный и быстрый в приготовлении "Тарт из слив" (или открытый сливовый пирог) будет прекрасным дополнением к чаепитию.

Способ приготовления

В размягченное сливочное масло добавить 1 яйцо,1 ст.л. сахара, соль и муку замесить тесто. Из теста сделать колобок обернуть пищевой пленкой и на 30 минут положить в холодильник.

Пока тесто лежит в холодильнике, займемся начинкой. Нарезаем сливы на дольки и посыпаем корицей. 2 яйца взбиваем с 2 ст.л. сахара, продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой сливки.

Смазываем сливочным маслом форму для выпекания и из теста выкладываем корзинку. В духовке выпекать при температуре 190 градусов 10 минут.

В корзинку из теста вылить сливочно-яичный крем и сверху выкладываем сливы. Отправляем в духовку еще на 30 минут при температуре 180 градусов.

Сливовый тарт готов, зовите всех к столу.

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Тарт с помидором и сыром рикотта
    Этот вкусный и ароматный вегетарианский тарт отличается в своем приготовлении тем, что в рецепте используется готовое слоеное тесто, что значительно облегчает работу и экономит время.
  • Компот из слив
    Кто зимой не хочет в лето? Но, к сожалению, у нас нет в друзьях братьев-месяцев, и мы не можем пожелать такую погоду, какую хотим. Но зато у нас есть фрукты, которые помогут нам ощутить летнее тепло зимними вечерами. Слива как раз подходит для этого, а компот из слив - это просто жидкие летние лучи солнца. Вкусно, полезно и душе приятно.
  • Тарт с крем-блюле и крыжовником
    С помощью сладкой выпечки из сезонных ягод получается просто потрясающий десерт на обед. Справедливости ради, стоит сказать, что таковых рецептов достаточно много, но есть и такие, которые точно становятся любимыми надолго. Таковым является красивый и невероятно вкусный тарт с крем-брюле и крыжовником, а также хрустящей корочкой и нежнейшей начинкой.
  • Сливочное мороженое с арахисовым маслом
    Готовим сливочное мороженое с арахисовым маслом в домашних условиях!
  • Слоеный тарт с персиками и миндалем
    Простой, но очень красивый и вкусный фруктовый десерт в виде тарта из слоеного теста. Оформлено все в испанском стиле, с персиками, нарезанными кольцами. Реально очень аппетитно и здорово. Давайте приступать!
  • Салат с грибами и помидорами
    Прекрасный салат всего из трех ингредиентов - базилик, помидоры и грибы. И все это вместе соединяет масло Чили и рисовый уксус. Масло Чили можно заменить соусом Тобаско.
  • Классические блины на молоке
    Блинами называют обжаренное на сковороде жидкое тесто. Это блюдо имеет древние корни, уходящие еще в доисторические времена, когда не было ни Руси, ни многих других стран, однако они так полюбились некоторым народ, что вошли во многие национальные кухни, в том числе русскую и французскую. Основные ингредиенты традиционных блинов - это молоко, мука, яйца и масло, хотя некоторые готовят блины на воде. Приготовить их в домашних условиях очень просто - главное, соблюсти пропорции, вымешать без комочков и заранее позаботиться о наличии хорошей сковороды. Классические блины на молоке или на воде можно кушать как с маслом или сметаной, так и с различными мясными или сладкими начинками.
  • Соус «Песто» с вялеными томатами
    Соус «Песто» - традиционный соус итальянской кухни. Он имеет множество вариаций, но неизменными компонентами являются – базилик, кедровые орешки, чеснок, пармезан и оливковое масло. Соус «Песто» с вялеными помидорами очень ароматный, пикантный и немного остренький. Он станет прекрасным дополнение к пасте, овощам или можно просто намазать на хлеб.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить тарт из сливы, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру тарт из сливы. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: яйцо, сливочное масло, мука, сахар, сливки 15% и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить тарт из сливы у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные соусы и маринады, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!