Свинина под сыром
4 августа 2015

Свинина под сыром Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 750 Автор:

Ингредиенты

  • Свиные отбивные - 3 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Репчатые луковицы - 2 шт.
  • Сыр - 150 г.
  • Зелень укропа - 1 пуч.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Соль и специи - по вкусу

Описание рецепта

Что может быть лучше вкусной и нежной мясной запеканки? Думаю, мужская часть населения планеты более чем уверена, что ничего. Кроме того, следуя этому рецепту, мясо не придется мариновать мясо. Именно поэтому мы предлагаем всем ознакомиться с данным рецептом вкуснейшей свинины под сырно-томатной подушкой.

Способ приготовления

Итак, чтобы приступить к приготовлению нашей запеканки, нужно сперва подготовить все ингредиенты, ведь наша запеканка будет выложена слоями. В первую очередь нужно подготовить свинину. Один из плюсов этого рецепта состоит в том, что мясо не нужно мариновать. Если оно есть у вас одним большим куском, его нужно просто нарезать на отбивные толщиной примерно в 1,5 см. Потом их нужно слегка отбить и приправить по вкусу солью, перцем и любимыми мясными специями. И как бы это странно не прозвучало, но с мясом - все!

Кстати, все последующие ингредиенты нашей запеканки, нужно сначала распределить по мискам. А пока, нарезаем полукольцами лук. Его нужно будет поделить напополам и выложить под мясо и поверх него. Но пока, нужно нарезать крупными и толстыми кольцами помидоры, натереть на крупной терке сыр, нарезать крупными кусочками чеснок и порубить укроп. На этом подготовка ингредиентов заканчивается.

Теперь мы все это будем красиво выкладывать, но сначала нужно смазать форму для запекания сливочным маслом. Когда это будет сделано, на форму нужно выложить первую половину лука, на лук выложить наше приправленное мясо, а сверху - снова лук, который остался. Совершенно не обязательно использовать его весь, но как известно - мясо луком не испортишь, поэтому и не жалеем. Продолжая нужно выложить на лук и мясо помидоры, а на них - чеснок. Потом все нужно будет красиво приправить измельченным укропом и засыпать натертым сыром. После форму нужно накрыть либо крышкой, либо фольгой, в зависимости от наличия. Теперь осталось только разогреть духовку до 180-190°С и отправить туда нашу запеканку примерно на 1 час. Когда достанете блюдо из духовки, нужно будет снять крышку (фольгу) и даем блюду настояться 15-20 минут. Так мясо не потеряет сок при нарезании.

Вот так и получается очень вкусная, мягкая и нежная запеканка со свининой под сыром. Она безусловно удивит вас и ваших близких своим вкусом и нежным и сочным мясом. Приятного аппетита и новых кулинарных достижений, друзья!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Свинина с помидорами
    Мясо это всегда вкусно. А самое вкусное мясо - это когда его вкусу ничего не мешает раскрыться. Свинина с помидорами, приготовленная по этому рецепту - это именно то блюдо где ничто не мешает чистому вкусу мяса, а наоборот еще больше его оттеняет.
  • Мясо по-французски
    Мясо по-французски - существует невероятное множество вариантов приготовления этого блюда. Но сегодня, я хочу поделиться с Вами классическим рецептом приготовления мяса по-французски. Вкус изысканный – нежный, сочный, мягкий, а какой аромат!
  • Чашушули из свинины с грибами
    В переводе с грузинского, «чашушули», означает «острый». Мясо готовится в собственном соку, долго томится на медленном огне и вбирает все ароматы и вкусы. В итоге получается неповторимое блюдо. Чашушули из свинины с грибами, приготовленное по этому рецепту, сразит на повал вас и ваших гостей.
  • Шашлык из свинины на мангале
    В этом рецепте-руководстве мы расскажем вам, какое мясо выбрать для шашлыка, как правильно его замариновать и пожарить так, чтобы мясо получилось сочным, готовым и не пережаренным. Подготовка к жарке шашлыка начинается с выбора правильного мяса, допустим, это свинина. Прежде всего, нужно удостовериться, что свинина была правильно забита и обработана – информацию о технологии вы можете прочитать в интернете. Наиболее подходящие для жарки части свинины – это шея и лопатка...
  • Запеченная свинина с грибами
    Рецепт свинины, запеченной с травами и специями с грибами на гарнир. Благодаря долгому томлению в духовке, мясо получается очень мягким и сочным. Однако, это не значит, что это все, что нужно для успеха, главное в хорошем горячем блюде - это вкусное свежее мясо.
  • Свинина в остром соусе с картофелем
    Чили кон карне или мясо в остром соусе - это традиционное мексиканское блюдо. Мы предлагаем рецепт сытного обеда из картофеля, свинины и соуса из копченых халапеньо. Подготовка займет всего 10 минут, а выпекание - час, не требуя вашего особого внимания. Свинина в остром соусе с картофелем легко готовится. Этот рецепт подойдет для сервировки четырех порций.
  • Лосось с соусом тахини
    Легкое и вкусное рыбное блюдо - та еще вкуснятина. Кроме того, рыба содержит очень много крайне нужных человеку витаминов. Красочный кусочек лосося на подушечке из кус-куса политый соусом тахини. Что может быть лучше? Не будем медлить и лучше перейдем непосредственно к приготовлению нашего нежнейшего лосося.
  • Рулет из свинины с яблоками
    Рулет из свинины с яблоками - это очень вкусный и сочный мясной рулет с яблочной начинкой и горчичной корочкой – интересная игра вкусов, попробуйте, готовить легко и быстро.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить свинина под сыром, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру свинина под сыром. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: свиные отбивные, помидоры, репчатые луковицы, сыр, зелень укропа и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить свинина под сыром у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные блюда из свинины, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!