Шоколадный торт из Portal
31 июля 2015

Шоколадный торт из Portal Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 117Оценок: 26
Отзывов: 0 Просмотров: 5354 Автор:

Ингредиенты

    Для бисквита
  • Яйца - 8 шт.
  • Сахар - 140 г.
  • Шоколад - 100 г.
  • Мука - 140 г.
  • Крахмал - 100 г.
  • Какао-порошок - 1 ст. л.
  • Ванилин - 1 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - щепотка

  • Сироп
  • Сахар - 50 г.
  • Вода - 50 мл.
  • Вишневый ликер - 50 мл.

  • Крем
  • Сливки - 600 мл.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Желатин - 1 ст. л.
  • Вода - 50 мл.
  • Консервированная вишня - 450 г.
  • Шоколад для стружки - 50 г.
  • Сладкие вишни - 16 шт.

Описание рецепта

Если вы поклонник игр Valve, то вы точно знаете, о чем именно сейчас пойдет речь. Этот шоколадный торт с вишней был единственной призрачной наградой для главной героини серии игр Portal - Челл, которым она так и не смогла сполна насладиться, а мы вместе с ней. Что ж, пора исправить это. Сегодня мы готовим торт из игры Portal. С вишней и шоколадом!

Способ приготовления

Приготовление торта из Portal достаточно сложный процесс и состоит из 4 этапов:

  • Приготовление бисквита
  • Сироп
  • Крем
  • Сборка торта

Бисквит

Не будем забегать вперед и просто будем идти по нашему списку. И первое в этом списке - это бисквит. Для начала нам нужно разогреть духовку до 170°С и подготовить разъемную форму диаметром 23 см. Ее также нужно будет проложить пергаментной бумагой. А теперь, когда духовка включена и форма готова можно переходить к самому бисквиту. Для начала нам потребуется отделить желтки от белка. Когда это будет сделано, к желткам нужно будет добавить половину сахара и растереть или взбить до гладкой массы. После этого, туда нужно добавить какао и ванилин и перемешать так, чтобы не осталось комочков. Когда и это будет сделано, нужно будет взяться за шоколад, который нужно растопить на водяной бане и влить в смесь из желтков, хорошо перемешать.

Теперь возьмемся за белки, которые нам чуть позже придется смешать с желтками. Делаем, кстати, то же, что и с ними - добавляем оставшуюся половину сахара и хорошенько взбиваем. Дальше нужно просеять муку, крахмал и разрыхлитель в желтковую массу в любом желаемом порядке. Не забываем и о щепотке соли, и о том, что все это нужно хорошенько перемешать. После данных действий можно медленно и перемешивая воссоединить белки с желтками. Получившуюся массу нужно выложить в приготовленную нами форму и выпекать 35-45 минут, под конец проверяя бисквит на готовность. Когда он будет готов, ему нужно дать время остыть и потом разрезать на 3 коржа.

Сироп

Сироп готовиться достаточно просто. Сначала нужно воду и сахар довести до кипения, а после снять с огня и добавить ликер. Вот и все.

Крем

С кремом уже придется немного повозиться. Для начала нам нужно будет взбить сливки с сахаром. Как это дело будет закончено, возьмемся растворять желатин в холодной воде. Потом этот раствор нужно будет оставить на 1 минуту, чтобы он немного набух, а затем подогреть до полного растворения желатина и дать слегка остыть. После всех этих процедур нужно будет влить наш желатин в сливки. Но делать это надо очень медленно, взбивая сливки на медленной скорости, чтобы все было равномерно распределено.

Сборка

Ну а теперь, пожалуй, самый трепетный и приятный процесс - сборка. Чтобы начать эту процедуру, нижний корж нужно немного пропитать сиропом и покрыть тонким слоем крема. Затем нужно наполнить кремом кулинарный мешок и выдавить из него крем на наш корж в виде 4 равномерных окружностей. Зазоры между этими окружностями нужно заполнить вишнями, а после все это аккуратно накрыть следующим коржом. С ним, кстати, нужно выполнить те же процедуры, что и с нижним. Затем можно "монтировать" верхний корж. Чтобы добиться схожести во внешнем виде с тортом из Portal, верхи и бока нашего торта нужно покрыть кремом и обсыпать шоколадной стружкой. А теперь финальный штрих - с помощью кулинарного мешка и насадки в виде звездочки выдавить 8-12 розочек на верх которых нужно поставить наши сладкие вишни.

И вот наш прекрасный торт из Portal готов! Ему нужно дать еще немного настояться и если вы хотите, то перед подачей можно добавить одну маленькую свечу, как в игре. Этот торт, без сомнения, станет самым вкусным и красивым косплеем на каждом праздничном столе.

Шоколадный торт из Portal готов! Приятного аппетита и новых кулинарных достижений, друзья!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Черный лес - шварцвальдский вишневый торт
    Шварцвальдский вишневый торт или торт "Черный лес" - это безумно вкусное сочетание шоколада и вишни. Нежный и тающий во рту, этот шоколадно-вишневый торт не оставит вас равнодушными.
  • Шоколадный пудинг с миндалем
    Вкусное, легкое и питательное лакомство, которое любят взрослые и дети. Шоколад поднимет настроение и принесет истинное наслаждение всем любителям сладенького. Так что готовим шоколадный пудинг с миндалем и поднимаем настроение себе и своим близким.
  • Шоколад с орехами и вишней
    Вкусный горький шоколад с интересными добавками сделает счастливым любого. Приготовить шоколад орехами и вишней проще простого, а как именно - узнайте, прочитав этот рецепт.
  • Шоколад с орехами из Deus Ex: Human Revolution
    А сейчас попробуем приготовить своими руками шоколад с орехами из Deus Ex: Human Revolution. Это особый шоколад - здесь и мёд, и золотой сироп, и солёный арахис... вкусная плиточка!
  • Шоколадный рулет
    Рецепт приготовления этого шоколадного рулета со взбитыми сливками и вишней напоминает рецепт шварцвальдского торта, правда только мука здесь не используется, что делает каждый кусочек этого нежнейшего десерта еще более легким и воздушным. Набор продуктов очень простой, а рецепт - сосем не сложный, подойдет даже для неопытных кулинаров. Все ингредиенты отлично сочетаются. Отличное дополнение к домашнему чаепитию, попробуйте.
  • Компот из вишни на зиму
    Компот из вишни – это вкусный и полезный напиток, который легко и просто заготовить на зиму, а потом всей семьей наслаждаться ароматным вишневым домашним компотом.
  • Шоколадно-шоколадный торт
    Предлагаем Вам приготовить торт пот этому рецепту, очень нежный с насыщенным шоколадным вкусом он в прямом смысле тает во рту. Также, на примере этого рецепта, Вы поймете, что сода умеет творить чудеса и не один разрыхлитель не придаст такой мягкости тесту. Торт получается невероятно шоколадным, нежным и очень ароматным.Отличный, буквально беспроигрышный, вариант десерта к празднику, даже самые привередливые гости будут довольны). Правда, придется немного повозится с приготовлением, ведь, следует признаться, что рецепт - не один из самых простых, но уверяем Вас - оно того стоит. Этот торт станет чудесным, шоколадно-шоколадным украшением любого чаепития.
  • Шоколадный торт
    Предлагаем Вам приготовить шоколадный торт по довольно простому, пошаговому рецепту. Набор продуктов совершенно не сложный. Словом, это хороший, шоколадный торт с одной изюминкой: в тесто, для нежных бисквитных коржей, добавляется крепкий кофе, что придает выпечке особый аромат. Если Вы боитесь промахнуться с выбором десерта к праздничному столу или по какой-то причине не хотите экспериментировать - этот рецепт - то, что надо, - традиционно, проверенно, разве что небольшое дополнение, в виде кофе.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить шоколадный торт из portal, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру шоколадный торт из portal. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: для бисквитаяйца, сахар, шоколад, мука, крахмал и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить шоколадный торт из portal у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные торты и пирожные, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!