Запеченный картофель с чесноком
4 апреля 2015

Запеченный картофель с чесноком Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 771 Автор:

Ингредиенты

  • Картофель - 1 шт на 1 человека
  • Соль, перец - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Масло растительное - 100 мл

Описание рецепта

Вкусная и оригинальная картошечка, запеченная в мундирах и сдобренная маслом и чесночком. Очень проста в приготовлении и при этом приятно удивляет своим необычным вкусом.

Способ приготовления

Поскольку эту картошечку едят целиком вместе с кожурой, то для начала ее нужно хорошо помыть при помощи щеточки от грязи, а также убрать глазки. Конечно, лучше, если это будет свежая красивая картошечка примерно одинакового размера, но и уже прошлогодний картофель тоже получается достаточно вкусным, если приготовить его по этому рецепт.

Помытый картофель режем вдоль на 2 части, слегка солим и перчим, выкладываем на лист или решетку срезом вверх и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать картофель нужно до образования золотистой корочки, чтобы она была похожа на пирожки. Верхний слой должен отойти от самого картофеля и походить на хрустящую чипсинку! Только не нужно делать уголечки.

В миску наливаем масло, окунаем разок туда каждую картофеленку и склыдваем в кастрюльку, после этого посыпаем порезанным или подавленным чесноком. Прикрываем крышкой (чтобы был зазор) и даем пропитаться минут 15.

Подавать картофель, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Запеченный картофель с овощами
    Запеченный картофель с овощами - очень вкусный и ароматный картофель. Запеченный картофель получается очень нежным . Данное блюдо можно подавать как гарнир и как самостоятельное блюдо.
  • Запеченный картофель с грибами
    Запеченный картофель с грибами - традиционное блюдо русской кухни, которое появилось и прижилось благодаря холодному климату в большей части страны. Продукты, входящие в состав этого блюда, согревают и наполняют энергией в осенне-зимний период. По этому рецепту вы можете приготовить запеченный картофель с грибами как в деревенской печи, так и в современной духовке.
  • Тартифлет
    Сегодня Вашему вниманию представлена французская картофельная запеканка под необычным названием Тартифлет. Сытная, аппетитная и необыкновенно вкусная. Приготовьте Тартифлет своей семье и не забудьте рассказать рецепт друзьям.
  • Картофель «гармошкой»
    Казалось бы странное название – картофель «гармошкой». Но лишь один взгляд на готовое блюдо, сразу же дает понять почему оно называется именно так, а не по другому. А лишь один кусочек этого блюда поможет вам осознать, что более вы не будете готовить просто запеченный картофель.
  • Картофель запеченный с грибами под сыром
    Осень - любимая пора грибников. Конечно, все мы любим жаренные грибочки с картошечкой. Но что если все это запечь в сметанном соусе под сырной шапкой? Получиться неимоверно вкусное блюдо - Картофель запеченный с грибами под сыром, прекрасный повод сходить за грибами. Попробуйте и вы, если успеете ухватить хоть ложечку.
  • Горчичный картофель
    Горчичный картофель - это новый вариант обычного запеченного в духовке картофеля. Всего лишь несколько ингредиентов делают это блюдо неповторимым. Попробуйте приготовить горчичный картофель по этому рецепту и вы поймете как это может быть вкусно.
  • Жареная картошка с зеленью
    Молодой картофель с золотистой поджаренной корочкой, с нежной вкусной мякотью и с легким ароматом укропа. Сегодня мы готовим жареную картошку с зеленью.
  • Пудинг с хлебом и маслом
    Легкий, быстрый и очень нежный десерт. Именно так можно описать этот вкуснейший пудинг с хлебом и маслом. Ваши гости будут более чем поражены как вкусом самого десерта, так и вашей изобретательностью.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить запеченный картофель с чесноком, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру запеченный картофель с чесноком. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: картофель, соль, перец, чеснок, масло растительное.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить запеченный картофель с чесноком у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные хлебобулочные изделия, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!