Яичница с помидором и луком
7 февраля 2015

Яичница с помидором и луком Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 784 Автор:

Ингредиенты

  • Лук - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Яйца - 5 шт
  • Растительное - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
  • Укроп или петрушка - небольшой пучок
  • Тертый твердый сыр - 1 ст. (по желанию)

Описание рецепта

Считается, что готовить яичницу может каждый, это так, но приготовить вкусную яичницу подвластно не всем. Вариантов ее приготовления существует огромное множество. Этот рецепт подойдет как для завтрака так и для позднего ужина, а благодаря свежей зелени и сочным помидорам, яичница с помидорами всегда получается по-летнему вкусно.

Способ приготовления

Налейте на сковороду чуть масла и поставьте на минимальный огонь, чтобы разогревалась. Теперь порежьте лук полукольцами и высыпайте на сковороду.

Пока лук поджаривается займемся обработкой помидоров. Выбираем тугие и спелые помидоры средних размеров. Вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками. Можно нарезать кольцами или дольками, но чем мельче, тем вкуснее и сочнее будет ваша яичница.

Высыпаем помидоры к луку и тщательно перемешиваем, если необходимо добавляем масло, чтобы не подгорело.

Ждем пока помидоры дадут сок, а лук обретет золотистый оттенок. Понадобиться не более 2-3 минут. После чего разбиваем яйца в сковороду.

Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем все ингредиенты блюда, чтобы яйца поджарились со всех сторон.

При желании добавляем зеленый лук и тертый твердый сыр.

Сытный и вкусный завтрак за считанные минуты готов.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Уэвос-ранчерос (яйца ранчо)
    А сейчас мы приготовим острую яичницу, которую очень любят употреблять на завтрак мексиканцы и испанцы. Но готовить мы её будем по итальянскому рецепту.
  • Запеченная яичница с помидорами
    Яичница с помидорами – настоящий вкус детства. В субботу утром самое время вкусно и сытно позавтракать. Это не тот день, когда вы вовсе забываете покушать и ограничиваетесь чашкой кофе, спеша на работу. Выходные означают, что пришло время сделать настоящий завтрак. Запеченная яичница - идеальное субботнее утро, потому что она требует мало времени и усилий. Пока она будет готовиться, побалуйте себя чашкой любимого напитка. Хотя яйца – самостоятельное угощение, их можно дополнить другими ингредиентами. Результат не заставит себя долго ждать!
  • Яичница с кабачками
    Яичница с кабачками - это и быстро, и полезно, и вкусно. Здоровый и сытный завтрак из яиц на скорую руку поможет вам сэкономить время и зарядиться энергией с утра.
  • Фриттата из кабачков
    Фриттата – это итальянская версия яичницы с разными начинками. Фритатта из кабачков не совсем соответствует классическому рецепту фритатты, но от этого она не становиться менее вкусной. Такую яичницу можно подать на завтрак или на ужин – она бут прекрасно смотреться в любое время.
  • Тарталетки с помидором, шафраном и сыром пармезан
    Предлагаем попробовать Вам этот рецепт ароматных корзинок с шафраном и сыром пармезан. Это отличный вариант легкого летнего обеда в паре с салатом из свежей зелени.
  • Яичница в корзинках из бекона
    Очень быстрый и очень вкусный завтрак. Отличная замена уже давно приевшейся яичнице на сковороде. Всего 7 минут и ваш завтрак готов!
  • Баранина с грибами и луком
    Баранина с грибами и луком, приготовленная по этому рецепту, может приравниваться к высокому искусству в кулинарии. Здесь множество техник и процессов, в результате которых получается неимоверно вкусное блюдо.
  • Мясо по-французски
    Мясо по-французски - существует невероятное множество вариантов приготовления этого блюда. Но сегодня, я хочу поделиться с Вами классическим рецептом приготовления мяса по-французски. Вкус изысканный – нежный, сочный, мягкий, а какой аромат!

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить яичница с помидором и луком, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру яичница с помидором и луком. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: лук, помидор, яйца, растительное, соль и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить яичница с помидором и луком у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные блюда из свинины, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!