14 августа 2015

ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 1500

О каком варенье вы думаете при упоминании этого слова? Малиновое варенье? Клубничное? А может, о варенье из абрикосов или вишни? Осень - пора сбора урожая, когда усердный труд дает свои результаты и приходит время заготовок на зиму. В каждой второй семье в это время активно закатывают огурцы, помидоры, делают ассорти солений, маринуют грибочки, собранный в лесу или купленный на рынке, и, конечно, варят и закатывают варенье. Ну какая зима без любимого всеми лакомства. Чай с малиновым вареньем давно стал классикой жанра, ну а что насчет других фруктов и ягод? В этой статье мы подобрали для вас самые лучшие на наш взгляд рецепты варений!

1. Малиновое варенье

ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму
В детстве, когда я болела, мама меня всегда отпаивала теплым молоком с малиновым вареньем. Это было самое вкусное лекарство, которое только можно придумать. Домашнее варенье из малины – полезное, вкусное и при этом делается очень просто. Рецепт малинового варенья, которым я с вами хочу поделиться, можно назвать вареньем "пятиминутка", так как он готовиться на плите буквально пять минут. Но при этом долго храниться и ни одна баночка не взрывается.

2. Варенье из абрикосов

ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму
Варенье из абрикосов с миндалем или грецким орехом - это очень и очень вкусно. Благодаря особой технологии, половинки абрикосов в этом варенье остаются целенькими. Попробуйте приготовить и вы царское варенье из абрикосов с орехами. Вы также можете использовать ядро от косточки абрикосов вместо орехов.

3. Варенье из крыжовника

ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму
Варенье из крыжовника или Царское варенье – это нечто невообразимое. Вкусно так, что можно проглотить вместе с банкой. Это варенье нужно обязательно делать всей семьей – так оно и быстрее, да и вместе время проведете весело!

4. Варенье из красной рябины

ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму
Порой мы упускаем из виду очень вкусные продукты, только из-за того, что они растут у нас во дворе. Казалось бы, что можно приготовить из обычной красной рябины? Все знают, что черноплодная рябина очень полезна, но о том, что его красная сестрица не уступает ей в этом, знают немногие. Помните бородатый анекдот: «Вы любите котов? – Нет. – Да вы просто не умеете их готовить». С красноплодной рябиной та же история. Собирать ее лучше после первых заморозков, или устроить заморозки самостоятельно – положив ее предварительно в морозилку.

5. Варенье из смородины

ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму
Черная смородина – ягода с наибольшим, если не учитывать шиповник, запасом витамина С. Также она содержит антиоксиданты, кучу витаминов, пектин и дубильные вещества. Так что к смородиновое варенье не только вкусное , но и очень полезное лакомство.

6. Варенье из клубники

ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму
Вкусное и ароматное варенье из клубники украсит любой стол. Благодаря поэтапной варке, описанной в этом рецепте, ягоды не развариваются, а остаются целыми. Просто потрясающе!

7. Варенье из вишни

ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму
Вишневое варенье - это настоящее лакомство. Его можно готовить в разных вариациях - с косточками, без, с орехами и т.д. Но самым любим моим вишневым вареньем остается именно этот вариант приготовления варенья из вишни. Ну во-первых, с косточками вкуснее, как по мне, а во-вторых, целенькие ягоды полностью пропитанные сахарным сиропом - это что-то невероятное. Попробуйте, и вы убедитесь в этом сами.

8. Малиновое варенье с лимоном и медом

ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму
Малиновое варенье - это не только хороший способ набраться вкусными витаминчиками в холодное время года, но и прекрасный метод поднятия самочувствия и настроения. Есть много вариантов приготовления этого чудодейственного средства, во многом похожих, но в результате всегда получается что-то другое, порой удивляя своими свойствами. Этот рецепт расскажет вам о приготовлении варенья с малиной, медом и сочными лимонами.

9. Клубничное варенье с киви

ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму
Как же приятно будет холодным зимним днем отведать клубничного варенья с киви, сразу же вспомнив приятные летние деньки. Яркое сочетание клубники и киви мало кого оставит равнодушным. Лучше всего кушать это варенье с блинами!

10. Лимонное варенье с медом

ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму
Когда холодным февральским днем на вас нападет зимнее уныние, как же будет приятно отведать немного терпкого, сочного лимонного варенья с цветочным оттенком лета. Грусть и тоска сразу исчезнут куда-то прочь, а зима пройдет гораздо терпимее. Этот рецепт лимонного варенья обязательно вас порадует своим необычным и оригинальным вкусом!

У каждого из вас наверняка есть своим любимые рецепты варений, которые готовили вам бабушки, мамы или тети, или которые вы сами готовите для себя и своих близких. А если нет, то у вас еще все впереди. Никогда не бойтесь начинать пробовать что-то новое. Варить варенье - это совсем не сложно, главное захотеть, взять свою любимую ягоду, сахар, кастрюльку и простерилизовать банки и крышки =)

Удачи вам и приятного аппетита! Пробуйте наши рецепты варений и присылайте нам свои рецепты заготовок на зиму и других блюд!

Вам также может понравиться:

Рецепты компотов - Компоты из яблок, вишни и даже винограда!

ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму

Это интересно!

  • Томаты: польза и секреты приготовления
    Лето и начало осени – это сезон созревания множества вкуснейших и максимально полезных овощей и фруктов. Одним из самых популярных летних овощей является томат, ведь он не только очень вкусен и привлекателен на вид, но и крайне полезен. Этот овощ универсален, ведь его используют в кулинарии всех стран мира, готовя из него всевозможные салаты, заготовки на зиму, соусы, супы, вторые блюда и даже варенье.
  • Как и с чем отмечать Новый Год - рецепты блюд для самого яркого и
    Новый год по важности и ожидаемости стоит на втором месте после Дня Рождения, и без этого праздника, скорее всего, зима была бы намного холоднее и ее бы не за что было любить. Даже самая плохая погода не может смазать все те приятные ощущения, которые забиваются практически в каждое сердце во время празднования, и только благодаря Новому Году улицы родного города преобразовываются, а после 12-ти ударов часов небо просто сверкает от невероятного количества фейерверков. Дети каждый год получают подарки от "Деда Мороза", а у взрослых есть повод встретиться с родными и старыми друзьями, которым сложно было уделить время раньше. Но как же отметить Новый Год правильно?
  • Как и с чем отмечать День Рождения - рецепты блюд на самый важный праздник  ...
    День, когда родился кто-то вам близкий или даже вы сами - это настоящий праздник, ведь сколько благодаря этому дню произошло! Люди поняли это уже очень давно, и именно поэтому по всему миру день рождения превратился в личный праздник. Раз в год вы получаете поздравления лично, и как минимум десять раз в год поздравляете других. Я не ошибусь, если назову его самым важным праздником, который только можно отметить. А ведь залог хорошего дня рождения - это правильно накрытый праздничный стол и соблюденные традиции. Об этом и статья.
  • ТОП 10: Рецепты Шоколадных Тортов
    Шоколадный торт... Как же это вкусно! А сколько разных рецептов этого лакомства существует по всему миру... Ну просто несчетное количество! Каждый, кто хотя бы немного умеет готовить, может создать свой собственный рецепт шоколадного торта. Ну а что? Шоколадный бисквит, крем, украшение. И готово! Но это частности, а мы поговорим о тех рецептах, что давно зарекомендовали себя как "Лучшие шоколадные торты". Это те торты, которые мы с вами легко можем приготовить на самый важный праздник, будь-то День Рождения или даже Свадьба, и не упасть в грязь лицом. Что же это за тортики такие?
  • Новый взгляд на салат Оливье
    О чем в первую очередь думают хозяйки, когда планируют праздничный, а особенно новогодний стол или просто вкусное угощение для гостей? Конечно, это салат оливье, который является традиционным новогодним угощением уже много лет, а также традиционно готовится на дни рождения и другие праздники. Однако далеко не многие знают, что у этого салата интересная история, за которую появилось несколько вариантов его приготовления, кроме традиционного.
  • 10 новых способов приготовления арбуза
    Все мы прекрасно знаем, что ничего лучше не описывает лето, чем арбуз. Но, к сожалению, в отличии от множества других летних фруктов, арбуз практически не используют в рецептах, в отличии от тех же яблок или черники. Из него почти не делают блюд, салатов, пирогов и джемов, а просто нарезают и едят. И, кстати, очень зря!
  • Пироги татарские Часть 2: рецепты губадии, балиша, учпучмака и беккенов
    Не так давно мы публиковали для вас чудесную гастрономическую статью о татарских пирогах. При этом только рассказали о них и о том, как пироги готовятся, самое вкусное оставив напоследок. Просто мы знали, что вы обязательно заглянете к нам на «чай», чтобы отыскать рецепт каждого из татарских пирогов.
  • ТОП: Лучшие салаты на Новый год и Рождество
    Новый год - любимый многими праздник, когда близкие люди собираются вместе, чтобы проводить старый год и отметить наступление нового. Это время, когда загадывают желания, мечтают о счастье в новом году, едят бутерброды с икрой и поздравляют друзей и родных. И что самой главное - в ночь на Новый год принято собираться за праздничным столом, открывать шампанское под бой курантов и кушать разные вкусности! Не последнее место на столе занимают новогодние салаты. Готовят как традиционные, классические салаты вроде Оливье, Зимнего, Рыбного и С крабовыми палочками, так и новые, необычные салаты. В этой статье мы подобрали для вас несколько салатов, которые мы считаем самыми "новогодними" и вкусными!

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера