7 августа 2015

10 интересных фактов о гранатах Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 1158

Гранат имеет большое влияние на кухни всего мира и широко используется в кулинарии. Его сладкий, слегка кисловатый вкус пробуждает аппетит, его зерна могут быть прекрасным украшением для салата, а сок отличной основой для соуса. Но что мы знаем об этих фруктах? В этой статье мы расскажем вам несколько фактов о гранатах, которые вы, возможно, не знали до этого момента.

1. Что означает слово "гранат"?

Гранат - (греч. rhoa, лат. punica) - древневосточная эмблема солнца. Русское название "гранат" произошло от латинского слова "granatus", что означает "зернистый". Название фрукта в других языках берет свое начало в Древней Греции, где у граната было два равноправных названия: malum punicum и malum granatum. Пуническое яблоко и зернистое яблоко соответственно. Вообще, в былые годы многие фрукты звались яблоками. Кроме того, в первом слоге латинского "punica" звучит слог "Ра", что означат "Солнце".

2. Мазаль Тов!

Традиционно, гранаты едят во время празднования еврейского Нового года Рош Ха-Шана. Празднующие съедают зерна граната и говорят: "Да будет желанием Твоим, Всевышний, чтобы умножились наши заслуги как зерна граната". По преданию, в гранате 613 зернышек, что соответствует количеству заповедей в Торе.

3. Гордость Армении и свадьба

В Армении очень любят гранаты, и некоторые даже считаю, что он должен быть символом их страны. С гранатами связаны многие традиции, в том числе праздничные. Так, невесте на свадьбе нужно бросить гранат о стену, и если он разобьется и из него выпадет много зернышек, то невеста благословлена и в будущем родит много детей.

4. Святой фрукт

Гранаты много раз упоминаются в Коране и считаются даром самого Бога земле и небесам.

5. Запретный плод

Наравне с яблоками, гранатам приписывают дурную славу. Есть мнение, что именно этим фруктом Дьявол соблазнял Еву на грех.

6. Панацея от всех бед

Несмотря на то, что гранат, безусловно, фрукт весьма полезный и содержит большое количество антиоксидантов, он не вылечит всех болезней, как могут утверждать жадные до чужих денег мошенники.

7. Будда говорит...

Древние китайские буддисты считал гранат одним из трех священных фруктов. Два других это персик и цитрон. Гранат считался символом плодородия, рождения и вечной жизни.

8. Сколько гранатового сока мы пьем

Очень много. Одни лишь продажи POM Wonderful juice составляют больше сотни миллионов долларов ежегодно. А что уж говорить о других брендах по всему миру.

9. Мифы

Фригийская мифология гласит, что Бог Аттис был зачат благодаря силе гранатов.

10. Добавьте в ваш коктейль

Гренадин - весьма популярный сироп, его часто используют в барах. Изначально гренадин был сделан из гранатового сока, но сейчас его производят и из других фруктов, а зачастую - и вовсе без них.

Будьте здоровы!

Это интересно!

  • Как и с чем отмечать День Рождения - рецепты блюд на самый важный праздник  ...
    День, когда родился кто-то вам близкий или даже вы сами - это настоящий праздник, ведь сколько благодаря этому дню произошло! Люди поняли это уже очень давно, и именно поэтому по всему миру день рождения превратился в личный праздник. Раз в год вы получаете поздравления лично, и как минимум десять раз в год поздравляете других. Я не ошибусь, если назову его самым важным праздником, который только можно отметить. А ведь залог хорошего дня рождения - это правильно накрытый праздничный стол и соблюденные традиции. Об этом и статья.
  • 10 новых способов приготовления арбуза
    Все мы прекрасно знаем, что ничего лучше не описывает лето, чем арбуз. Но, к сожалению, в отличии от множества других летних фруктов, арбуз практически не используют в рецептах, в отличии от тех же яблок или черники. Из него почти не делают блюд, салатов, пирогов и джемов, а просто нарезают и едят. И, кстати, очень зря!
  • Томаты: польза и секреты приготовления
    Лето и начало осени – это сезон созревания множества вкуснейших и максимально полезных овощей и фруктов. Одним из самых популярных летних овощей является томат, ведь он не только очень вкусен и привлекателен на вид, но и крайне полезен. Этот овощ универсален, ведь его используют в кулинарии всех стран мира, готовя из него всевозможные салаты, заготовки на зиму, соусы, супы, вторые блюда и даже варенье.
  • Новый взгляд на салат Оливье
    О чем в первую очередь думают хозяйки, когда планируют праздничный, а особенно новогодний стол или просто вкусное угощение для гостей? Конечно, это салат оливье, который является традиционным новогодним угощением уже много лет, а также традиционно готовится на дни рождения и другие праздники. Однако далеко не многие знают, что у этого салата интересная история, за которую появилось несколько вариантов его приготовления, кроме традиционного.
  • ТОП 10: Лучшие рецепты варений на зиму
    О каком варенье вы думаете при упоминании этого слова? Малиновое варенье? Клубничное? А может, о варенье из абрикосов или вишни? Осень - пора сбора урожая, когда усердный труд дает свои результаты и приходит время заготовок на зиму. В каждой второй семье в это время активно закатывают огурцы, помидоры, делают ассорти солений, маринуют грибочки, собранный в лесу или купленный на рынке, и, конечно, варят и закатывают варенье. Ну какая зима без любимого всеми лакомства. Чай с малиновым вареньем давно стал классикой жанра, ну а что насчет других фруктов и ягод? В этой статье мы подобрали для вас самые лучшие на наш взгляд рецепты варений!
  • Как и с чем отмечать Новый Год - рецепты блюд для самого яркого и
    Новый год по важности и ожидаемости стоит на втором месте после Дня Рождения, и без этого праздника, скорее всего, зима была бы намного холоднее и ее бы не за что было любить. Даже самая плохая погода не может смазать все те приятные ощущения, которые забиваются практически в каждое сердце во время празднования, и только благодаря Новому Году улицы родного города преобразовываются, а после 12-ти ударов часов небо просто сверкает от невероятного количества фейерверков. Дети каждый год получают подарки от "Деда Мороза", а у взрослых есть повод встретиться с родными и старыми друзьями, которым сложно было уделить время раньше. Но как же отметить Новый Год правильно?
  • Самые вкусные пироги с мясом
    Ну кто не любит пирогов с мясом? Разве что вегетарианцы. Пироги с мясом едят во всем мире, они напоминают нам о детстве и пробуждают аппетит одним лишь ароматом, а главный секрет этого кушанья весьма прост - чем больше мяса - тем лучше! Вашему вниманию наша подборка самых вкусных на наш взгляд рецептов пирогов с мясом!
  • Авокадо - фрукт или овощ?
    Авокадо стал весьма популярным продуктом у хозяек. Но он, по-прежнему, является чуть ли не одним из самых загадочных плодов. Культивировать авокадо начали еще семь тысяч лет тому назад в Южной Америке. До сих пор между учеными ведутся споры: относить авокадо к овощам или фруктам. Если говорить о химическом составе плода, то он сродни овощу, хотя растет на дереве, как фрукт. Авокадо так же называют «аллигаторовой грушей» из-за толстой кожуры зеленого цвета.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера