Суп с шампиньонами в японском стиле
17 ноября 2014

Суп с шампиньонами в японском стиле Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 10Оценок: 2
Отзывов: 0 Просмотров: 1254 Автор:

Ингредиенты

  • Говяжий бульон – 720 мл
  • Куриный бульон – 1,5 л
  • Вода – 240 мл
  • Морковь – 2 шт
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Лук – 1 шт
  • Зеленый лук – 1 шт на тарелку
  • Свежие шампиньоны – 1 шт на одну тарелку

Описание рецепта

Суп с шампиньонами по этому рецепту можно встретить в дорогих японских ресторанах, только вместо шампиньонов они используют грибы шиитаке. Но так как для нас шампиньоны гриб более привычный, то в этом рецепте японского грибного супа используются именно они. Приготовьте суп с шампиньонами в японском стиле и почувствуйте его богатый аромат и тонкий вкус.

Способ приготовления

В кастрюлю влить говяжий, а за ним и куриный бульон, добавьте воды и поставьте на средний огонь.

Морковь, лук и чеснок очистить и мелко нарезав опустить в кастрюлю с бульоном, довести до кипения и варить на медленном огне не менее часа. Также можно добавить грибы в бульон.

Процедите бульон через сито, устеленное марлей.

Овощи можно выбросить, они нам больше не понадобятся.

Шампиньоны вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Зеленый лук мелко нарезать.

Горячий бульон разлить по тарелкам и в каждую тарелку добавить грибы и зеленый лук.

Вот и все, наш суп с шампиньонами в японском стиле готов.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Крем-суп с шампиньонами и картофелем
    Крем-суп с шампиньонами и картофелем, приготовленный по этому рецепту, получается очень нежным, а кусочки грибов придают необычайную структуру супу и смотрятся просто потрясающе.
  • Закуска с шампиньонами
    Закуска с шампиньонами, которую я сегодня хочу вам предложить, является классическим блюдом испанской кухни. Вкусная закуска с ярким чесночным ароматом придется по душе всем любителям грибов.
  • Крем-суп с белыми грибами
    Белые грибы богаты не только белком, но и большим количеством полезных для организма веществ. Крем-суп с белыми грибами – это очень вкусно и сытно, а за счет того, что в рецепте используются и свежие, и сушеные грибы, аромат супа, ну просто непередаваемо прекрасен!
  • Шурпа с бараниной
    Шурпа с бараниной - традиционное блюдо узбекской кухни. У этого супа богатый вкус и тонкий аромат - попробовав его однажды, вы полюбите его навсегда. Классическая шурпа готовится из баранины, но ее можно заменить говядиной или свининой (правда аромат уже будет не тот).
  • Сладкие банановые роллы
    Фруктовые десерты в японском стиле - это вкусно и интересно. Сладкие банановые роллы очень легко приготовить, но на празднике они будут смотреться потрясающе.
  • Пицца на лаваше с грибами
    Одно из самых популярных блюд в мире – пиццы – классика итальянской кухни. Тысячи и тысячи вариаций приготовления пиццы используются во всем мире. Только в Италии в разных ее частях предпочитают готовить это блюдо по-разному. Пицца на готовом лаваше-пита – простой, незамысловатый рецепт. Изюминка этого блюда – грибы. Шампиньоны, белые грибы, коричневые шампиньоны и любые другие – на ваше усмотрение. Самое время хорошо отдохнуть.
  • Сырный крем-суп
    От него не возможно оторваться. Нежная консистенция, богатый вкус и тонкий аромат. Сырный крем-суп по этому рецепту готовиться быстро и легко, но итог получается превосходным. Попробуйте и вы приготовить этот замечательный крем-суп.
  • Теплый салат в азиатском стиле со шпинатом и курицей
    Теплый салат в азиатском стиле со шпинатом, курицей, перцем, грибами и миндалем - очень легкий и диетический салат. В нем много полезных и необычных ингредиентов. Соус Шрирачи добавляет остроты и придает этому салату азиатские нотки. Вкусный, несложный в приготовлении, достаточно сытный, но при этом он нисколько не испортит вашу безупречную фигуру.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить суп с шампиньонами в японском стиле, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру суп с шампиньонами в японском стиле. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: говяжий бульон – 720 мл, куриный бульон – 1,5 л, вода – 240 мл, морковь – 2 шт, чеснок – 2 зубчика и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить суп с шампиньонами в японском стиле у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные салаты с птицей, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!