Суп с фрикадельками
4 ноября 2014

Суп с фрикадельками Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 10Оценок: 2
Отзывов: 0 Просмотров: 967 Автор:

Ингредиенты

  • Куриное филе – 300 гр
  • Морковь – 1 шт
  • Лук – 1 шт
  • Картофель – 3 – 5 шт
  • Оливковое масло – 1-2 ст.л.
  • Вода – 2,5 л
  • Вермишель «Паутинка» - небольшая жменька
  • Соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт

Описание рецепта

Суп с фрикадельками очень простой в приготовлении и в этой простоте заключается его прелесть. Его можно готовить как на бульоне, так и на воде - кому, что нравится. На приготовление супа с фрикадельками вы потратите совсем немного времени, но результат вас точно не разочарует.

Способ приготовления

В небольшую кастрюлю вылить холодной чистой воды и поставить на средний огонь.

Куриное филе промыть под холодной водой и нарезать на небольшие куски.

Морковь очистить, промыть и половину натереть, а вторую половину оставить на фарш (если вы будете ее туда добавлять)

Лук очистить и также половину порезать мелким кубиком и вторую половину оставить на фарш.

Разогреть оливковое масло и припустить на нем тертую морковь и лук.

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиком небольшого размера.

Сделать фарш, перекрутив через мясорубку филе курицы, морковь и лук или взбить при помощи комбайна.

Фарш перемешать и посолить.

Закипевшую воду посолить и добавить в нее картофель.
Из фарша сформировать шарики – фрикадельки, и добавить к картофелю.

Когда картофель и фрикадельки будут готовы добавить вермишель и заправку из поджаренной моркови и лука.

Добавить лавровый лист, дать прокипеть , выключить и дать настоятся в течении 10-15 минут.

Все – наш суп с фрикадельками готов!

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Суп с фрикадельками и сыром
    Суп с фрикадельками - это классика. Это вкусно, быстро, и, конечно, полезно. Суп с фрикадельками готовится быстро и не потребуется от вас утомительного стояния у плиты.
  • Халва из семечек
    Из всех восточных десертов халва, пожалуй, самая известная. Я ее очень люблю, особенно с молоком. Покупая очередной раз кусочек этого прекрасного десерта из семечек в магазине, я подумала о том, что его то по идее можно сделать и дома. Подумала - сделала. Представленный рецепт халвы из семян подсолнечника очень простой и ее приготовление занимает мало времени. Но результат вас точно удивит!
  • Завтрак для мужчины
    Такой завтрак для мужчин может приготовить даже начинающая хозяйка. Все ингредиенты можно найти в любом холодильнике и времени на приготовление этого блюда уйдет совсем немного.
  • Суп с клецками
    Иногда очень сложно заставить деток скушать суп, но суп с клецками они едят с удовольствием. В таком супчике нет ничего лишнего - вкусный наваристый бульон, овощи и мягкие забавные шарики из теста. Суп с клецками можно готовить на любом бульоне и даже на простой воде. Клецки также могут быть самыми разными, все зависит от ваших предпочтений и границ вашей креативности.
  • Говядина с подливкой
    Говядина с подливкой приготовленные по этому рецепту прекрасно дополняют друг друга. Сочное мясо и ароматная подливка созданы друг для друга, а сил на их приготовление вы потратите совсем немного.
  • Творожники с яблоком
    Творожники с яблоком – это сочетание вкуса, аромата, и самое главное, это польза для здоровья. Времени на их приготовление Вы потратите немного, а в замен получите вкусный сытный завтрак.
  • Свекольное ризотто
    Свекольное ризотто - это не просто вкусное вегетарианское блюдо, но и весьма эффектное. Его приготовление займет у вас всего 40 минут времени, но результат вас точно удивит.
  • Десерт «Павлова»
    Десерт «Павлова» - это предмет жарких споров кондитеров Новой Зеландии и Австралии. Они никак не могут решить, кто же из них первым изобрел этот воздушный десерт. Названный в честь великой русской балерины Анны Матвеевны Павловой, он такой же нежный, хрупкий и воздушный, как и она. Десерт «Павлова» можно готовить как торт ил же в виде порционных пирожных – кому как нравится. Но в том или ином виде этот десерт точно украсит ваш праздничный стол.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить суп с фрикадельками, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру суп с фрикадельками. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: куриное филе – 300 гр, морковь – 1 шт, лук – 1 шт, картофель – 3 – 5 шт, оливковое масло – 1-2 ст.л. и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить суп с фрикадельками у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные торты и пирожные, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!