Омлет с петрушкой и помидором
27 августа 2017

Омлет с петрушкой и помидором Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 384 Автор:

Ингредиенты

  • Помидор (мелко нарезанный) - 1 большой или 2 маленьких.
  • Петрушка (измельченная) - несколько веточек
  • Оливковое масло экстракласса фильтрованное - немного, для смазки l
  • Яйца - 2 шт.
  • Сыр Пармезан (мелко натертый) - 1 ч. л.
  • Лук шалот (мелко нарезанный) - 1 шт.
  • Сливочное масло - 1 ч. л. с горкой

Описание рецепта

Попробуйте приготовить этот полезный омлет на завтрак - он полон полезных элементов, протеина, и очень сытный, это будет отличным стартом для активного рабочего дня.

Способ приготовления

1. В миске смешайте помидоры, петрушку и оливковое масло. В другой миске взбейте при помощи вилки яйца, пармезан и лук шалот. Хорошенько приправьте. Поставьте сковороду на маленький огонь и поместите в нее сливочное масло. Когда оно разогреется, вылейте яйца и распределите их равномерно по всей поверхности сковороды. Когда края омлета будут готовы, потяните один из них (при помощи деревянной ложки или лопатки) в сторону центра так, чтобы сырые яйца в центре потекли к краям.
2. Повторяйте эту процедуру до тех пор пока яйца будут почти готовы, а нижняя сторона омлета подзолотится, затем аккуратно переверните омлет вверх дном и готовьте в течение 1 мин.
3. Когда омлет будет готов (он должен оставаться нежным внутри, не стоит готовить слишком долго), выложите его на тарелку. Приправьте помидоры и выложите их на половинку омлета, накройте свободной половинкой сверху и сразу же подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Кубдари
    Кубдари или, как еще называют это блюдо в Сванетии, куптари – это пироги с мясом. Зачастую для начинки кубдари используется два вида мяса – свинина и говядина. Но можно использовать и одно из двух. Главное мясо должно быть изрублено мелко ножом, а не перекручено в мясорубке.
  • Помидоры, консервированные в томатном соке
    Возможно, кто-то решит, что томаты в томатном соке - это как масло масляное. На самом же деле - это безумно вкусно. Не все любят рассол с помидор и он в итоге выливается, а здесь у вас не будет никаких отходов. Вкусный и ароматный томатный сок и такие же вкусные помидоры. Количество помидор в рецепте рассчитано на 2 литровые баночки
  • Картофельные зразы с грибами
    По этому рецепту, картофельные зразы с грибами, готовила моя бабушка. Правда грибы для картофельных зраз она, как правило, просто мелко резала. Ну а я, ленивая душа, перемалываю их в блендере вместе с луком. Готовлю я их не часто потому, что занимает этот процесс не так уж мало времени, да и не успеешь приготовить, как их уже нет. Но ведь это означает, что мои картофельные зразы с грибами получаются очень вкусными, а теперь получаться и у вас.
  • Соус «Песто» с вялеными томатами
    Соус «Песто» - традиционный соус итальянской кухни. Он имеет множество вариаций, но неизменными компонентами являются – базилик, кедровые орешки, чеснок, пармезан и оливковое масло. Соус «Песто» с вялеными помидорами очень ароматный, пикантный и немного остренький. Он станет прекрасным дополнение к пасте, овощам или можно просто намазать на хлеб.
  • Салат с грибами и помидорами
    Прекрасный салат всего из трех ингредиентов - базилик, помидоры и грибы. И все это вместе соединяет масло Чили и рисовый уксус. Масло Чили можно заменить соусом Тобаско.
  • Омлет с беконом
    Яичница - это самый простой и быстрый завтрак. Но его можно сделать и очень вкусным, добавив немного интересных ингредиентов. Например вы можете приготовить омлет с беконом и спаржей.
  • Тарталетки с помидором, шафраном и сыром пармезан
    Предлагаем попробовать Вам этот рецепт ароматных корзинок с шафраном и сыром пармезан. Это отличный вариант легкого летнего обеда в паре с салатом из свежей зелени.
  • Омлет с брокколи
    Омлет – это отличное блюдо для начала дня, а омлет с брокколи – это не только вкусно, но и полезно. Приготовить такой омлет с брокколи не составить особого труда.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить омлет с петрушкой и помидором, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру омлет с петрушкой и помидором. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: помидор (мелко нарезанный), петрушка (измельченная), оливковое масло экстракласса фильтрованное, яйца, сыр пармезан (мелко натертый) и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить омлет с петрушкой и помидором у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные рецепты завтраков, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!