Глазированные свиные ребрышки
25 марта 2015

Глазированные свиные ребрышки Сохранить в закладках сайта

Рейтинг: 5Оценок: 1
Отзывов: 0 Просмотров: 2818 Автор:

Ингредиенты

  • Свиные ребрышки - 1 кг
  • Соевый соус - 4 ст.л.
  • Рисовый уксус - 2 ст.л.
  • Яблочный уксус - 6 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Вода - 450 мл.
  • Мед – 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Описание рецепта

Свиные ребрышки - сочные, ароматные, просто слюнки текут, как представишь во рту их нежный вкус. Этот рецепт глазированных свиных ребрышек объединил в себе различные вкусовые нотки: кислинку, резкость, сладость. Вкусно, быстро и аппетитно. Блюдо, после которого непременно, захочется облизать пальчики.

Способ приготовления

Для начала нам понадобиться, разрубить свиные ребрышки на порционные кусочки длинной 2-3 см, каждый кусочек должен получиться с косточкой.

Складываем в кастрюлю и принимаемся за приготовления маринада.

Простая комбинация продуктов. Наливаем в кастрюлю к ребрышкам соевый соус, рисовый уксус, яблочный уксус, соль и добавляем немного сахара для того, чтобы уравновесить кислоту.

Чтобы все объединить между собой, доливаем воду. Аромат и вкус маринада начинает пропитывать восхитительное мясо.

Ставим на плиту и доводим до кипения. Варим в течении 20-30 минут на слабом огне. Основным признаком того, что наши ребрышки готовы, будет то, что мясо начнет отходить от косточки.

Когда мясо полностью готово, выкладываем его на блюдо.

Соус, который остается в кастрюле, немного упарим. Пусть жидкость выкипит и тогда он загустеет.

Последним элементом для завершения соуса, будет роскошный мед. Добавляем его в кастрюлю и оставляем на пару минут покипеть. Вы сразу же заметите, как поменяется его консистенция. Это будет очень вкусно.

Набираем соус в половник и поливаем сверху свиные ребрышки. Обратите внимание, какими блестящими они теперь стали. Попробуйте!

Вы забудете обо всем вокруг и будете наслаждаться, только этим восхитительным вкусом. Кажется, что соус пропитал мясо до самой косточки. Аромат потрясающего соуса просто опьяняет. Бокал холодного и свежего пива послужит прекрасным дополнением к этому блюду.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв и рекомендации к рецепту ниже.

Еще вкусные рецепты

  • Острые свиные ребрышки, маринованные в апельсиновом соке
    Мне кажется, что все что приготовлено на гриле - это безумно вкусно. А приготовленные на гриле свиные ребрышки маринованные в апельсиновом соке - это вкусно вдвойне. А если сделать глазурь и смазать ею ребрышки, то можно и пальцы проглотить от удовольствия. Попробуйте разнообразить ваш отдых на природе и вместо обычного шашлыка приготовьте острые свиные ребрышки, маринованные в апельсиновом соке и обжаренные на гриле.
  • Говяжьи ребрышки под соусом из красного вина
    Рецепт для истинных ценителей мяса. Приготовьте говяжьи ребрышки под соусом из красного вина для романтического ужина. Не удивляйтесь, если ваш любимый человек засыплет вас комплиментами и признаниями в любви после первого кусочка!
  • Свинина с фасолью в пиве
    Этот рецепт свинины с фасолью рассчитан на большую компанию, так что если вас не много, то лучше уменьшить все в два раза. Также можно уменьшить количество перчиков чили, если вы не любите острое. Но одно точно неизменно - это то, что свинина с фасолью в пиве супер вкусное блюдо. Сытное и остренькое!
  • Свиные отбивные в мультиварке
    Учимся готовить свиные отбивные в мультиварке. Само по себе это простое и питательное блюдо (хотя и достаточно жирное), но процесс готовки на мультиварке отличается от сковороды.
  • Свиные медальоны с грибами и персиками
    Свиные медальоны с грибами и персиками - вкусные, мягкие, сочные медальоны с карамелизированными персиками и грибами. Шикарное блюдо, побалуйте им свою семью в пятничный вечер или в выходные.
  • Свиные отбивные с карамелью и яблоком
    Тёплые, пряные, станут любимым угощением детей и взрослых - вот что можно сказать про эти свиные отбивные. Отлично сочетаются с мятым картофелем и зелёной фасолью!
  • Свиные котлеты с клюквенно-винным соусом
    Учимся готовить свиные отбивные и подавать их с клюквенно-винным соусом. Быстрая и простая в приготовлении еда, которая отлично скрасит ваше времяпровождение в компании.
  • Шоколадный шербет
    Мягкая текстура и невероятный вкус шоколадного шербета понравится всем. Эта восточная сладость просто вскружит вашу голову и вам захочется попробовать еще и еще. Этот рецепт шоколадного шербета очень прост, но результат будет великолепным. Побалуйте себя вкусным десертом.

Добавить отзыв

Имя:*
E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера


Как научиться вкусно готовить

Несмотря на огромное количество информации во всемирной сети, по-настоящему качественные и проверенные рецепты приходится искать буквально с лупой. Ведь хочется, чтобы вся информация была оформлена как можно более удобно: название блюда, рецепт, фото, да и краткая историческая справка о том, что вы собираетесь подавать на стол, тоже не помешает для общего развития.

Но даже в случае, если вы найдете такой сайт, едва ли он будет составлен так, чтобы им мог удобно пользоваться рядовой посетитель. Как правило, это настоящие пищевые энциклопедии, и подход при этом исключительно энциклопедический, без скидок на простые бытовые реалии. Потому и приготовить в домашних условиях по таким выдержанным и порядком устаревшим рецептам далеко не всегда представляется возможным.

Однако это не значит, что питаться вкусно можно только в элитных ресторанах, выкладывая солидную сумму за каждый чих дипломированного повара. Своими руками тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые совсем не уступают ресторанному меню. При этом мы стараемся рассказывать как о блюдах зарубежной кухни, так и о домашних изделиях, которые популярны в России и других странах СНГ.

Наш сайт hulinaria.com поможет вам сориентироваться во изобилии сведений о приготовлении пищи. Здесь вы найдете актуальные рецепты на любой, даже самый требовательный вкус.

Например, вы не знаете, как приготовить глазированные свиные ребрышки, при этом готовить собираетесь дома, не на специализированной кухне. Наша команда специалистов с радостью поможет вам найти тщательно проверенные и понятные любому человеку руководство к действию.

Срочно нужно приготовить что-то на скорую руку, пока не пришли гости? Да так, чтобы получилось что-то необычное, не заезженное. Не просто очередной салат Оливье, а к примеру глазированные свиные ребрышки. Нет проблем, ведь рецепты на нашем сайте написаны простым и понятным языком, а также составлены таким образом, чтобы максимально упростить процесс приготовления очередного произведения кулинарного искусства. Для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов: свиные ребрышки, соевый соус, рисовый уксус, яблочный уксус, сахар и кое-что еще.

А может быть вы не хотите лишний раз забивать голову сложными и многостадийными инструкциями, а хотите узнать о том, как быстро и просто приготовить глазированные свиные ребрышки у себя дома? Нет ничего проще, ведь мы всегда стараемся ориентироваться на простых людей, которые предпочитают классические домашние блюда.

Вся информация, представленная на нашем ресурсе, четко структурирована. Все рецепты и различные статьи размещены по интуитивно-понятным категориям, поэтому если вы, чтобы порадовать близких, хотите приготовить вкусные восточные сладости, то вам нужно всего лишь пройти по ссылке в меню, после чего остается только прочитать интересующие статьи и приступить к готовке!

Благодаря удобной навигации и очень серьезному подходу к написанию материалов, hulinaria.com пользуется стабильной популярностью среди интересующихся кулинарией людей, вне зависимости от их профессионализма или социального статуса. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или же только учитесь, у нас на сайте вы всегда сможете найти что-нибудь новенькое.

Готовьте вместе с hulinaria.com!